Anda sedang mencari inspirasi resep panada tuna jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada tuna jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada tuna jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan panada tuna jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Panada isi Tuna Jamur enak lainnya. Padahal panada isi tuna jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Jamur kancing asam manis pedas & tuna crispy enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan panada tuna jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada Tuna Jamur memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Panada Tuna Jamur:
- Gunakan Bahan roti :
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 30 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi
- Ambil 100 ml susu/santan
- Gunakan 35 gr mentega
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan isian :
- Gunakan 250 gr tuna kaleng
- Gunakan 120 gr jamur merang, rebus potong kecil-kecil
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 1 batang bawang daun, ambil putihnya, iris halus
- Gunakan Gula, garam, merica, ketumbar
- Ambil 1 sdm kecap manis
Aq utak atik bbrp bahan menyesuaikan yg dirumah aja. Yuk kepoin😉 If you follow my previous post, cakalang pampis - skipjack tuna floss is the filling for this pastry. However, a friend of mine, Ellen loves to add shredded green papaya to her panada to make the filling not too dry. My first made of panada, I stuffed only with cakalang pampis and found a bit drier the inside.
Cara menyiapkan Panada Tuna Jamur:
- Campur tepung, gula, ragi, telur. Mikser dgn speed 1/ aduk tangan sambil dituang susu/santan sedikit demi sedikit. Adon sampai setengah kalis baru masukkan garam & mentega. Mikser/adon sampai kalis elastis.
- Bulatkan & istirahatkan smp adonan mengembang 2x. Tutup dengan plastik wrap kurleb 1 jam.
- Kempiskan adonan, lalu potong2 kurleb 25gr lalu bulatkan & istirahatkan lagi.
- Untuk isian: tumis bawang putih bawang merah, & daun bawang sampai layu. Masukkan ikan tuna, aduk rata baru masukkan jamur. Masukkan bumbu, aduk sampai agak kering.
- Ambil adonan, lalu pipihkan. Masukkan isian lalu lipat & bentuk tepi dgn cara di tipiskan lalu dipilin.
- Memilin nya sebelum menggoreng saja supaya tdk lepas.
- Goreng adonan sampai kecoklatan. Siap disajikan.
Original recipe by #rinadedik_tutorialpanada di instagram. Aq utak atik bbrp bahan menyesuaikan yg dirumah aja. Edisi resep malam mingguan neh. empanada tuna, hmmm kalau bicara empanada, sudah lama sekali saya ingin membuat empanada ini, apalagi kalau dulu itu sering sekali blogwalking ke blogger berdarah latino. Jadinya bawaan ngiler dengan snack yang satu ini. Sebenarnya empanada ini ya mirip pastel juga ya, mirip epok-epok juga bahkan ya mirip samosa juga hanya beda bentuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Panada Tuna Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
