Lagi mencari ide resep panada isi ayam kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi ayam kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat Karipap Pusing Isi Tape Singkong, Cara Membuat Kulit Curry Puff. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi ayam kari, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan panada isi ayam kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan panada isi ayam kari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Panada isi ayam kari menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Panada isi ayam kari:
- Gunakan Bahan kulit :
- Siapkan 2 cup tepung terigu
- Sediakan 1.5 sdt ragi instant
- Sediakan 3 sdm mentega
- Siapkan 220 ml susu cair (uht), dihangatkan
- Ambil 3 sdm gula
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan isi :
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang, kupas potong dadu
- Gunakan Ayam suir (lupa timbang, kira2 2 mangkok penjual mie ayam)
- Ambil 5 sdm bubuk kari
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 lembar daun salam (optional)
- Siapkan secukupnya Air tawar / air kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Garam, gula, saos tomat
- Siapkan 1 sdt air lemon (optional, jika suka saja)
Resep panada selain isi ikan cakalang bisa diganti bahan lain, seperti ayam, sayur, dll. Banyak sekali rumah tangga dan toko yang menjual kue panada dengan berbagai isi. Bukan hanya isi ikan cakalang, juga ada isi daging ayam, daging sapi, sayuran, talas rendang, dan. Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap Pedeees Guriihh Empuukkk.
Langkah-langkah membuat Panada isi ayam kari:
- Membuat Isi: Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan ayam suir, daun salam, bubuk kari. Aduk rata. Masukkan kentang dan air secukupnya sampai kira2 kentang lunak. Setelah kentang lunak dan air mulai set, masukkan garam,gula, saos tomat, dan air jeruk lemon. Aduk rata dan cek rasa. Sisihkan.
- Membuat kulit: Campur tepung & ragi. Aduk rata. Lalu masukan mentega. Aduk sebentar, asal tercampur dgn tepung. Sebagai gambaran, ini ukuran cup untuk tepung yg saya gunakan.
- Di wadah lain campur susu, gula, telur dan garam. Aduk hingga semua ya larut. Setelah larut, masukkan bahan cair ini sedikit demi sedikit sampai habis ke dalam adonan tepung sambil diuleni. Adonan tepung memang akan terasa sangat lengket sekali. Tidak usah panik dan menambahkan tepung. Adonan begitu lengket awalnya karna bahan kulit panada ini jadinya nanti sangat lembut dan empuk. Uleni sekitar 15 menit sampai kalis dan tidak lengket lagi ditangan.
- Diamkan adonan dan tutup dgn kain/plastik dalam wadah yg sudah diolesi minyak selama 30-40 menit (sampai adonan kembang).
- Setelah adonan mengembang, bentuk bulat2 kecil sampai 15-16 buah. Lalu tiap bulatan dipipihkan, diisi dgn 1 sdm adonan isi dan tutup rata. Bentuk panada sesuai selera. Saya bentuk bulat saja karna mudah.
- Goreng panada hingga matang dalam minyak panas dan api kecil. Selesai.
Selain isian yang lembut, resep panada ikan kari ini bisa jadi snack favorit karena rasanya yang luar biasa. Sukanya yg medok & tidak encer. Panada sendiri adalah roti goreng khas Manado berbentuk pastel dengan isian ikan tongkol berbumbu gurih, nah dulu pernah buat, panada versi. Air boleh diganti dengan santan supaya lebih gurih. Bisa dipanggang di oven juga supaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Panada isi ayam kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
