Panada isi tuna
Panada isi tuna

Anda sedang mencari ide resep panada isi tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan panada isi tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Panada isi tuna Bismillah,,, Buat cemilan temen teh untuk keluarga, sukanya yang gurih gurih, bagi yang suka pedes bisa di buat isiannya pedas yaa, di mamam anget anget dengan ceplusan rawit ijo ataupun saus sambel botol tetap maknyusssss,,, Namun di makan dingin pun tetap empuk panada ini, Alhamdulillah saya bi. This recipe, modified from Theresia Melinda's recipe. Saking ribetnya sama si adek kelupaan foto dari ngulen sampe proofing jd loncat lsg cetak😓 Oiya ini resepnya pakai resep mba Susie Agung.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada isi tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panada isi tuna memakai 17 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Panada isi tuna:
  1. Siapkan Daging ikan tuna
  2. Gunakan Telur
  3. Siapkan 1 sdt gula halus
  4. Sediakan 2 sdt garam
  5. Siapkan secukupnya Lada
  6. Ambil Air
  7. Sediakan 3 bawang merah
  8. Ambil 2 bawang putih
  9. Siapkan 1/2 kemiri
  10. Ambil 3-4 biji ketumbar
  11. Sediakan Sereh geprek
  12. Ambil 1 sdt fermipan ragi
  13. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  14. Gunakan Keju
  15. Ambil 300 gr Tepung terigu kurang lebih sekitar
  16. Gunakan 2-3 sdm Mentega
  17. Ambil sesuai selera Cabe

Bentuk kue ini menyerupai pastel jika dilihat sekilas. Namun, perbedaan Panada dan Pastel dapat langsung terlihat dari bahan kulitnya. Kulit Panada lebih menyerupai roti, sedangkan kulit Pastel merupakan adonan pastry. Goreng panada dengan minyak banyak agar matang merata.

Cara menyiapkan Panada isi tuna:
  1. Bahan isi : 1. haluskan dulu semua bawang merah bawang putih kemiri ketumbar cabe
    1. Potong ikan tuna cincang daging ikannya sampai halus
    1. Tumis yang sudah dihaluskan sampai wangi dan kasi sereh geprek
    1. Masukan tuna aduk-aduk beri sedikit air aja lalu masukan lada, garam secukupnya
    1. Bila sudah wangi sisihkan
  6. B. Bahan Kulit : 1. Taruh tepung terigu
    1. Campur sampai semua rata dengan gula, garam, fermipan, baking powder, parutan keju
    1. Tambahkan telur dan aduk smpai rata kasih air dikit demi dikit
    1. Tambah margarine dan uleni sampai kalis
    1. Istirahatkan sekitar 30 menit-45 menit smp adonan mengembang 2x lipat, kalau gag ngembang banget berarti mngkn kebanyakan kejunya boleh tmbh tepung lagi trs diamkan lagi
    1. Bila sudah bagi menjadi beberapa bulatan
    1. Pipihkan bulatan dan isi dengan isian tuna
    1. Lipat dan bentuk
    1. Udha jadi semua diamkan di kulkas sekitar 10-15 menit sampai panada yang mentah sedikit keras. Hal ini saya lakukan supaya waktu digoreng gag byar bentuknya
  15. Goreng dengan api sedang kalau sudah boleh oven sebentar aja supaya minyak gorengannya hilang dan lebih kriuk renyah.
  16. Sajikan dengan cabe rawit atau saus ❤️

Panada ikan tuna,rasa gutrih dan lezatnya menggugah selera. Yuk kita coba buat dan cicipi di rumah. Hayo siapa yang suka dengan makanan yang satu ini, kali ini kita akan membuat panada isi ikan tuna yang sangat menggugah selera. Padana ini rasanya pedas, yang suka pedas boleh coba makanan yang satu ini. Berikut bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan panada isi tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!