Lagi mencari inspirasi resep panada isi wortel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi wortel kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
•jika tidak konsumsi ikan,untuk isian panada bisa juga di ganti dengan sayuran(wortel&kentang),ayam,abon dll.tapi ciri khas aslinya adalah isi ikan. •bisa juga isinya di tambahkan daun kemangi untuk memperkaya aroma & rasa.semua di sesuaikan dengan selera. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Kali ini saya mau berbagi resep simpel, anti gagal dan yang pasti sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi wortel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan panada isi wortel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada isi wortel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panada isi wortel kentang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Panada isi wortel kentang:
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt fermipan
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Bahan isian :
- Gunakan 1 wortel
- Siapkan 2 kentang
- Ambil 3 daun kucai
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Merica
- Gunakan Masako
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Dengan isian kentang, wortel dan daging. Hasilnya pulen dan tidak mudah basi. Ambil "Kentang" dan "Wortel", lalu kupas cuci bersih dan potong dadu kecil-kecil.
Cara membuat Panada isi wortel kentang:
- Iris bawang merah, bawang putih, wortel, daun kucai
- Panaskan minyak masukkan bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica aduk hingga harum lalu masukkan wortel, kentang dan daun kucai beri masako aduk hingga matang sisihkan
- Masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, fermipan aduk rata setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen, beri garam n mentega aduk rata hingga kalis
- Tutup dengan kain -/+ 30 menit, ambil adonan pipihkan dengan botol lalu bentuk bulat isi dengan wortel n kentang tutup kedua sisinya smbil ditekan tekan
- Bentuk pinggiran adonan dengan cara diputar capit
- Panaskan minyak masukan panada tunggu kecoklatan balik kedua sisinya n siap disajikan dengan saos sambal dan mayonise
Ambil juga "Paha Ayam", ambil dagingnya lalu cincang kasar. Ø Panada sayur (isi wortel + kentang). Ø Pastel (bihun, wortel + telur). Ø Lemper (isi abon / ayam). Ø Sosis solo (isi ayam). Ø Tahu isi (isi wortel + tauge). Lokasi untuk kebun wortel sebaiknya sebaiknya dipilih lahan bukan bekas tanaman sefamili, seperti Petroseli ataupun Seledri. Arem-arem isi sayuran kentang dan wortel kali ini bisa anda buat di rumah sebagai menu sarapan atau bekal ke kantor. Selain sehat, sajian tradisional ini juga memiliki rasa yang begitu enak dan lezat. Beragam bumbu yang melengkapi bahan isi akan menjadikannya semakin gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Panada isi wortel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!