Lagi mencari ide resep keripik tempe kulit tebal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe kulit tebal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe kulit tebal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik tempe kulit tebal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kripik tempe enak lainnya. Tak salah lagi, keripik tempe bisa menjadi bahan pangan pilihan saat pemerintah menerapkan physical distancing. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik tempe kulit tebal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keripik tempe kulit tebal menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keripik tempe kulit tebal:
- Gunakan 2 papan tempe ukuran kecil (potong tipis menurut selera)
- Siapkan 250 g tepung beras
- Ambil 75 g tepung tapioka
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (iris kecil memanjang)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kencur
Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat. Cara membuat keripik tempe juga sangat mudah. Resep keripik tempe dengan sensasi "kriukk-kriukk" dan renyah ini seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Keripik tempe bisa ditemui hamper diseluruhh sentra-sentra produksi tempe di seluruh Indonesia.
Langkah-langkah membuat Keripik tempe kulit tebal:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa. (Semoga yang makan keripik ini masuk surga, dll)
- Kecuali tempe. Aduk rata semua bahan, termasuk bumbu halus. Sampai tercampur rata, pastikan tidak ada yang bergerindil.
- Panaskan minyak, dengan api sedang. Masukan tempe dalam adonan tepung. Goreng sampai garing dan keemasan. Lakukan sampai adonan habis.
- Note. Kripik tempe dengan kulit tebal cenderung alot. Menggorengnya dengan api kecil pada tahap penggorengan akhir. Atau kalau kripik sudah tergoreng semua. Oven dalam suhu sedang +- 10 menit.
Kantong plastik digunakan untuk mengemas produk rempeyek siap jual. Gunakan plastik yang agak tebal agar kuat dan tidak mudah bocor dan robek dan ukuran plastik sesuai dengan kebutuhan. Mengirisnya terlalu tipis, keripik tempenya jadi mudah hancur. Terlalu tebal, saya merugi. : D Lagian tingkat kerenyahannya juga berkurang kalo irisan tempenya terlalu tebal. Entah itu adonan yang terlalu tebal, kurang matang, atau terlalu garing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik tempe kulit tebal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
