Anda sedang mencari ide resep panada khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada khas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan panada khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Pastinya kenal dengan resep legendaris dari Manado yang satu ini. Yuk, simak resep panada ini agar kamu bisa menyajikan roti goreng isi ikan yang empuk. Kali ini saya membuat kue khas Manado yaitu Panada, dengan versi yang sudah disesuaikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah panada khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Panada khas manado memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Panada khas manado:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 125 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 25 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 1 buah kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt fermipan
- Ambil 25 gr santan instan+25 gr air putih
- Ambil Bahan isian :
- Ambil 100 gr ikan tongkol suwir2
- Gunakan 1/2 bungkus Santan instan
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan 6 kmbar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam dan penyedap rasa
- Sediakan sesuai selera Cabai
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
Camilan khas Nusantara memang tidak ada habisnya. Setiap daerah memiliki kue kebanggaannya masing-masing, termasuk Manado yang punya kue panada. Resep Panada, Roti Goreng Favorit Khas Manado. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Panada khas manado:
- Campurkan tepung terigu,susu bubuk,santan+air,kuning telur,fermipan,gula pasir aduk jadi satu
- Setelah menyatu tambahan mentega uleni sampai kalis atau bisa di mixer
- Diamkan selama 30 menit tutup dengan kain
- Sambil menunggu mengembang bikin isiannya dulu.haluskan bawang merah,bawang putih kemiri dan cabai
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi
- Masukan ikan tongkol aduk2 lalu tambahkan air,santan,kemangi
- Setelah menuyusut masukan garam dan penyedap rasa.sisihkan
- Setelah 30 menit.kempisakan adonan supaya udara keluar bagi menjadi 7
- Bulat2 lalu pipihkan taruh ikan tongkol dan rekatkan sisinya.harus benar2 rekat supaya pas digoreng tidak kebuka
- Cubit2 supaya cantik atau tekan2 mengunakan sendok
- Goreng menggunakan api kecil
Pastinya kenal dengan resep legendaris dari Manado yang satu ini. Kue Panada merupakan kue tradisional khas Manado. Panada termasuk jenis roti goreng. bentuk kue Panada sangat mirip kue pastel. Manado memiliki ✅ kue khas yang mirip dengan pastel yaitu kue Panada. Simak ✅ resep cara membuat Cara Membuat Kue Panada Manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!