Lagi mencari inspirasi resep makaroni schotel kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni schotel kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep macaroni schotel kukus Resep macaroni schotel kukus bisa dibuat kalau kamu di rumah tak punya oven. Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel. Paduan dari budaya khas Italia dan Belanda ini sangat populer di Indonesia sejak dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni schotel kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan makaroni schotel kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan makaroni schotel kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Makaroni schotel kukus memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Makaroni schotel kukus:
- Ambil 2/3 bungkus makaroni lafonte (sisanya segini soalnya 😂)
- Ambil 8 pcs sosis merk Vigo
- Siapkan Daging ayam giling
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sendok makan mentega
- Gunakan 2 pax susu frisian flag uk. 225ml
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 1/3 keju parut
- Gunakan 5 slice keju
- Siapkan secukupnya Oregano
- Siapkan secukupnya Totele
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
Shotel atau shaal merupakan dari bahasa Belanda yang berarti piring atau pinggan yang jadi wadah pembuatan makanan ini. - Campurkan makaroni yang sudah direbus bersama kocokan telur susu, tumisan daging, sosis sapi, sayuran, dan keju cheddar parut. Jadilah adonan schotel. - Tuang adonan schotel ke loyang. Campurkan makaroni yang sudah direbus bersama kocokan telur susu, tumisan daging, sosis sapi, sayuran, dan keju cheddar parut. Keluarkan schotel dari kukusan dan dinginkan.
Langkah-langkah membuat Makaroni schotel kukus:
- Potong bahan-bahan yg ada (sosis, perbawangan)
- Cuci makaroni, kemudian rebus sampai matang
- Tumis perbawangan sampai harum, lalu masukan daging ayam giling sampai daging matang lalu masukan sosis tumis sampai wangi semerbak
- Masukan susu, keju bumbuin dengan totele, garam dan ladanya dan kemudian masukan makaroni… masak sampai meresap semua nya
- Matikan api kompor. Lalu kocok 2butir telur masukan ke dalam adonan makaroni
- Kocokan lagi 1 buah telur untuk topping atas sebelum dikukus. Lalu masukan adonan makaroni ke dalam wadah dan berikan keju slice ke atasnya serta telur kocokan tadi lalu taburkan oregano diatasnya. Makaroni siap dikukus 😊😊
- Kukus sekitar 15menit dan makaroni siap di santap dengan saus sambal
Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya. Kudapan mengenyangkan yang paling banyak disuka anak-anak dan orang dewasa. Selain dibuat dalam pinggan ukuran besar, cocok juga dibuat dalam mangkuk alumunium foil, untuk sajian personal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat makaroni schotel kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
