Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu kuning enak lainnya. Ayam suwir ini teman makanya Sapo tahu. Resepnya udah aku share sebelumnya yah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu kuning:
- Gunakan 500 g dada ayam
- Sediakan 3 buah cabe merah, 2 buah cabe hijau, 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas laja
- Sediakan 1 batang sereh, 1 batabg daun bawang
- Siapkan 2 lbr daun salam,2 lbr daun jeruk
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam suwir bumbu kuning:
- Cuci bersih dada ayam, bilas dg air lemon/jeruk nipis dan garam. Rebus ayam, jk sdh masak angkat tiriskan tunggu dingin disuwir2
- Kupas bawang merah, bawang putih, cuci iris2 dan haluskan bersama kemiri. Laja,jahe, seteh dikeprek sj. Daun salam, daun jeruk biarkan utuh
- Cabe cuci dan potong serong. Begitu jg daun bawang
- Panaskan penggorengan beri minyak 4 sdm,jk sdh panas tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan jahe,laja, seteh, daun salam, daun jeruk. Masukkan ayam suwir. Tambahkan, irisan cabe, garam, gula secukupnya.
- Cek rasa, aduk rata, sajikan
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Cara Membuat Soto Ayam Kuah Kuning: Rebus air secukupnya, masukkan ayam dan masak hingga mendidih. Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Resep Ayam Goreng Gurih Bumbu Kuning Resep dan Masakan. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
