Lagi mencari ide resep keripik tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Keripik Tempe Kriuk enak lainnya. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Dari bahan kedelai terbaik, kripik tempe ini dibuat oleh Aneka Keripik Malang, mulai dari bahan dasar kedelai hingga bumbu rempah dipilih melalui Quality Control yang baik untuk mendapatkan kwalitas yang terbaik dari keripik tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Tempe memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Tempe:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Sejumput gula
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris halus
- Siapkan 35 ml santan instant
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Selain tentu saja rasanya yang gurih dari kedelai dan bumbunya. Lebih menariknya lagi karena keripik tempe ini bisa disajikan kapan saja. Sebagai teman makan dan sebagai camilan. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Tempe:
- Siapkan bahan-bahan. Potong-potong tipis tempe.
- Dalam mangkok campur tepung beras, semua bumbu, dan daun jeruk. Aduk rata. Lalu tuang santan dan air, aduk rata. Supaya kriuk buat adonan tepung tidak kental dan tidak terlalu encer juga (lihat video).
1. Siapkan minyak panas. Celup tempe ke dalam adonan, lalu goreng pakai api sedang ke kecil, sampai matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Jika suhu sudah hangat, bisa disimpan dalam toples tutup rapat.
1. Siapkan minyak panas. Celup tempe ke dalam adonan, lalu goreng pakai api sedang ke kecil, sampai matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Jika suhu sudah hangat, bisa disimpan dalam toples tutup rapat.Hampir setiap orang dari berbagai kalangan pasti sudah merasakan betapa gurihnya keripik tempe yang renyah dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini sangat populer dan hampir merata di seluruh pulau jawa. Disamping daster malangan, dan juga minuman sari apel, keripik tempe khas malang juga turut menduduki peringkat Most wanted untuk dijadikan oleh-oleh. Berbeda dengan keripik tempe di daerah jawa barat yang terbalut dengan tepung, keripik tempe khas malang ini lebih tipis dan minim tepung, hal inilah yang membuat keripik tempe Malang menjadi lebih gurih. Resep Keripik Tempe Untuk Usaha Rumahan - Keripik tempe dengan sensasi kriukk dan renyah nya seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
