Anda sedang mencari ide resep lupis/ lopes/ kuih lopes (bunga telang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis/ lopes/ kuih lopes (bunga telang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Next on our pandan kueh list is the kueh lopes. Now, don't worry if you have not heard of this kueh before because it has never reach viral status like the other kuehs listed here. But that does not mean it taste any lesser.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis/ lopes/ kuih lopes (bunga telang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lupis/ lopes/ kuih lopes (bunga telang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lupis/ lopes/ kuih lopes (bunga telang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lupis/ Lopes/ Kuih Lopes (Bunga Telang) memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lupis/ Lopes/ Kuih Lopes (Bunga Telang):
- Gunakan Bahan Lupis/Lopes
- Ambil 250 gram beras ketan
- Ambil 1 bungkus santan instan cair
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdm garam
- Gunakan 80 ml air panas/ hangat
- Sediakan Daun pandan
- Siapkan 20 buah bunga telang untuk rendam beras ketan (optional)
- Ambil Sirup Gula
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 100 gram gula merah
- Siapkan 50 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Daun pandan
- Siapkan Pelangkap
- Gunakan 100 gram kelapa parut (memanjang) beri 1/4 sdt garam kukus sebentar
Tanak beras pulut macam masak nasi tu jer. Kuih Lopes, Kuih Lopez, Resepi Kuih Lopes Senang, Kuih Lopes Sedap, Cara Buat Kuih Lopes Sukatan Cawan,. Petang tadi kami sekeluarga makan kuih lopes. kuih Lopes ni mmg kegemaran kami sekeluarga. Assalamualaikum semua dan salam pagi rabu.
Langkah-langkah menyiapkan Lupis/ Lopes/ Kuih Lopes (Bunga Telang):
- Lopis : Rendam beras ketan dalam bunga telang yg sdh di seduh dengan air hangat selama minimal 5 jam, saya semaleman, tiriskan beras ketan yg sdh di rendam kukus selama 10 menit
- Siapkan wadah masukan santan, garam, gula dan 80 ml air hangat, aduk sampai gula dan garam larut, masukkan ketan yg sdh di kukus terlebih dahula, aduk sampai rata dan kukus kembali selama 15 menit tambahakan diatasnya daun pandan
- Bentuk sesuai selera ketan yg sdh matang, gulingkan dalam parutan kelapa yg sdh di kukus, buat sampai ketan habis
- Sirup gula : masukkan gula pasir masak sampai meleleh tambahkan gula merah,garam dan air masak sampai mendidih dan dinginkan biar agak kental
- Sajikan ketan yg sdh berbalut kelapa dengan sirup gula, nikmati selagi hangat dengan kopi pahit, selamat mencoba
Pagi ini akak tayang kuih LOPES yang menjadi kegemaran akak dan anak anak akak.kuih lopes ini banyak versi yang orang buat.tapi hari ni akak share resipi yang selalu arwah mak akak buat. Rasa lopes yang kenyal kenyal bila dimakan dan bau daun pisang memang sungguh menyelerakan masa makan. Ada versi kuih yang dikukus tapi pada akak kurang sikit rasa. Jika guna cara ni memang mudah. Anda tak perlu kukus dan tak payah gulung dalam daun pisang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lupis/ Lopes/ Kuih Lopes (Bunga Telang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
