Anda sedang mencari ide resep keripik tempe kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya akan berbagi proses/cara menggoreng keripik tempe kriuk, gurih & renyah. Pertama goreng tempe yang sudah di iris tipis dengan baluran tepung. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat dari bahan tempe,keripik tempe sangat di gemari Oleg sebab I tu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik tempe kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik tempe kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Tempe Kriuk menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik Tempe Kriuk:
- Gunakan 1 papan tempe, iris tipis
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 250-300 gr air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 7 gr kaldu bubuk
- Siapkan 5 lembar daun jeruk,iris tipis
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur (skip)
- Ambil 2 butir kemiri
Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu. Karena Kobe Tepung Tempe Kriuk terbuat dari bumbu alami berkualitas. Resep dan Cara Membuat Keripik Tempe Renyah.
Langkah-langkah membuat Keripik Tempe Kriuk:
- Siapkan bahan yang akan digunakan
- Haluskan bumbu, iris tempe setipis mungkin
- Dalam wadah campurkan semua bahan dan bumbu. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata sampai keenceran tertentu sesuai selera
- Panaskan minyak, balurkan tempe pada adonan tepung hingga tercelup rata. Goreng hingga kecoklatan
- Angkat dan tiriskan, gunakan tissue dapur agar minyak terserap.
- Keripik tempe siap disajikan, bisa untuk cemilan ataupun pelengkap menu yang lain. Simpan dalam wadah tertutup agar awet kriuknya - (lihat resep)
Kriuk renyah dan rasa gurih itulah kesan pertama yang akan didapatkan ketika anda pertama kali menyantap keripik tempe. Keripik tempe setipis kartu ATM ini kriuk sejak gigitan pertama. Dilansir Medium berikut resep dan cara pembuatan keripik tempe kriuk setipis kartu ATM. Langkah terakhir untuk membuat keripik tempe kriuk adalah proses penggorengan. Untuk menghasilkan keripik tempe dengan tingkat kerenyahan yang tinggi, salah satu kuncinya terdapat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik Tempe Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
