Anda sedang mencari inspirasi resep mochi isi coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi isi coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mochi isi coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mochi coklat-blelueberry enak lainnya. Kali ini resep endolita mau berbagi cara membuat kue mochi isi coklat. Dr pada kita beli dengan harga mahal lebih baik kita buat s.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mochi isi coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mochi Isi Coklat memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mochi Isi Coklat:
- Sediakan Adonan mochi
- Sediakan 200 gr tepung ketan rosebrand
- Sediakan 2 sdm tepung beras rosebrand
- Siapkan 65 ml Santan instan
- Sediakan 135-145 ml air
- Siapkan Pewarna makanan (merah)
- Sediakan 100 gr Gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 50 gr maizena sangrai
- Siapkan Isian
- Sediakan Selai coklat
- Ambil 100 gr Wijen sangrai
Lumuri tangan dengan tepung etan yang telah disangrai. Kue mochi isi cokelat sudah selesai dibuat. Lelehan cokelat ketika digigit dijamin akan membuat anda ketagihan. Itulah resep dan cara membuat kue mochi jepang isi cokelat.
Cara membuat Mochi Isi Coklat:
- Pada wadah, campurkan tepung ketan, tepung beras, gula, lalu masukkan Santan yang sudah dicairkan dengan air. Lalu aduk rata, jangan sampai ada bagian yang masih bergerindil
- Masukkan garam dan pewarna makanan (2-3 tetes, sesuai selera) lalu aduk kembali. Tuangkan adonan pada wadah anti panas, lalu masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 20-30 menit.
- Sambil menunggu matang, buat isian. Halus kan wijen (saya dengan chopper) lalu campurkan dengan selai coklat. Selai coklat baiknya jangan terlalu banyak, supaya tidak terlalu lengket.
- Taburkan maizena sangrai ke atas silmat. Tuangkan adonan yang telah selesai di kukus, lalu gilas dengan rolling pin.
- Bagi adonan menjadi 2, lalu gilas kembali, setelah itu bagi adonan menjadi 9.
- Isi dengan adonan coklat wijen, lalu bentuk sesuai dengan selera, kemudian taburkan maizena sangrai.
Share resep ini kepada teman maupun sahabat anda. Tambahkan atau sertakan komentar pada kolom komentar di bawah ini. Cara Membuat Kue Mochi Isi Coklat: Awalnya, sangrai tepung maizena hingga tidak menggumpal. Campur tepung ketan, air, susu, margarin dan gula, aduk rata hingga jadi adonan kental. Mochi gulung memiliki tampilan yang agak berbeda dengan mochi pada umumnya yang berbentuk bulat-bulat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mochi Isi Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
