Sedang mencari ide resep soto kudus sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kudus enak lainnya. If you looking for authentic soto kudus, this place won't disappointed you. For me, this soto is one of the best soto.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Kudus Sederhana menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Kudus Sederhana:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 1/2 liter kaldu ayam
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica halus
- Siapkan 2 sdt irisan jahe
- Siapkan 6 buah kemiri
- Sediakan Bahan tambahan:
- Sediakan 200 gr taoge
- Sediakan 50 gr suun
- Ambil 50 gr daun kucai, atau sekitar 4 batang
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun seledri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep masakan soto kudus menggunakan bahan utama daging sapi / kerbau dan dapat juga dengan suwiran daging ayam sama enaknya. Bumbu soto kudus sedikit berbeda dengan bumbu soto pada umumnya karena tidak menggunakan … Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya.
Langkah-langkah membuat Soto Kudus Sederhana:
- Rebus ayam hingga lunak, suwir-suwir dagingnya
- Bersihkan taoge, lalu seduh taoge dan suun dengan air panas, tiriskan
- Potong daun kucai kurang lebih 3 cm
- Iris halus daun bawang dan daun seledri
- Iris halus dan goreng bawang putih
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai dengan minyak goreng hingga harum, lalu campurkan kaldu ke dalamnya, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan garam dan daun kucai, masak hingga bumbu meresap.
- Siapkan suun, taoge, dan potongan ayam dalam mangkuk. Tuangkan kuah panas ke atasnya.
- Taburkan bawang putih goreng, seledri, dan daun bawang.
- Tambahkan jeruk nipis maupun kecap sesuai selera.
Setiap daerah punya caranya sendiri untuk memasak soto. Bahan yang dipakai juga beragam, bisa mengkreasikan bahan-bahan sesuai selera. Lokasinya memang sederhana, namun sensasi rasa yang disuguhkan tidak bisa disepelekan dengan mudah lho. Dan seporsi sudah akan membuat kamu kenyang. Soto Kudus Bu Jatmi Soto Kerbau Bu Jatmi, Via Instagram/kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
