Sedang mencari ide resep hottang (hotdog kentang/sosis kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hottang (hotdog kentang/sosis kentang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hottang (hotdog kentang/sosis kentang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hottang (hotdog kentang/sosis kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Hotang mini super ekonomis ( hotdog kentang ) cocok untuk berjualan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hottang (hotdog kentang/sosis kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hottang (Hotdog Kentang/Sosis Kentang) menggunakan 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hottang (Hotdog Kentang/Sosis Kentang):
- Gunakan 8 Buah Sosis
- Gunakan Secukupnya Kentang Frozen
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Adonan Perekat:
- Siapkan 100 Gram Tepung Terigu
- Gunakan 50 Gram Tepung Maizena
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada
- Ambil 1 Butir Telur
- Siapkan 100 Ml Susu Cair
- Siapkan Alat:
- Sediakan Secukupnya Tusuk Sate
Hotdog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Resep cara membuat hotang atau hotdog kentang, salah satu jajanan yang sedang viral saat. Hanya saja jika corn dog bagian luarnya itu adonan roti, jika ini bagian luarnya itu adalah potongan kentang.
Langkah-langkah membuat Hottang (Hotdog Kentang/Sosis Kentang):
- Siapkan bahan-bahannya.
- Pertama kita buat adonannya terlebih dahulu. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, telur, dan susu sedikit demi sedikit.
- Aduk hingga mendapatkan tekstur yang kental dan lengket. Sisihkan.
- Adonannya kita taruh di dalam gelas panjang agar memudahkan dalam pencelupan. Ini opsional, didalam mangkok juga ga masalah. Sisihkan.
- Kedua, kita siapkan sosis ditusuk tusuk sate. Sisihkan.
- Ketiga, siapkan kentang yang dipotong kecil-kecil. Sisihkan.
- Sekarang, kita masukkan sosis ke dalam adonan.
- Lalu masukkan ke dalam potongan kentang.
- Disini kita baru bikin 4 sosis dulu, sisa adonannya masih lumayan banyak. Bisa langsung digoreng atau dibekukan terlebih dahulu.
- Kita goreng 2 lebih dulu, 2 lainnya dibekukan.
- Beri saos sambal dan mayonaise di atasnya.
Untuk lebih jelasnya, yuk simak resepnya! Hotdog kentang hotang mozzarella - asmr indonesian street food hotdog potato mozzarella. Resep Hotang (HotDog Kentang) Simpel Ala Vitria NR Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini. Hottang banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat, sehingga banyak disukai anak-anak dan remaja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hottang (Hotdog Kentang/Sosis Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
