Sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup daging sapi:
- Siapkan Daging sapi
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Buncis
- Ambil Wortel
- Ambil Kentang
- Ambil Kol
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Siapkan sahang
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Air
- Sediakan Minyak
- Siapkan Garam dan gula
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
Ingin menyajikan sup daging untuk hidangan makan malam orang-orang tersayang? Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat. Pilih daging sapi bagian iga , saat merebus daging sapi pastikan air sudah mendidih kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam rebusan air masak hingga daging empuk dan keluar kaldunya kemudian beri bumbu sup , masukkan potongan sayur dengan urutan yang butuh waktu lebih lama matang masukkan terlebih dahulu kecuali kol yaa teman teman. Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap.
Langkah-langkah membuat Sup daging sapi:
- Cuci daging sapi lalu potong sesuai selera,tambahkan perasan jeruk nipis, lalu cuci lagi.
- Rebus daging dengan air sebanyak 500ml(kira-kira)hingga matang dan empuk(bisa juga ditambahkan 1 buah sereh yg udh digeprek).
- Sambil menunggu dagingnya matang, blend/ulek bahan bumbu sahang, kemiri, bawang putih,sedikit jahe,dan tambahkan garam secukupnya. Lalu tumis bumbu hingga warnanya kekuningan dan harum, dan sisihkan.
- Iris sayur sayuran seperti buncis, wortel, kentang, kol, seledri, dan daun bawang.
- Jika dagingnya sudah matang tambahkan air lagi sedikit, masukkan irisan buncis, wortel, kentang, dan kol. Lalu masukkan bumbu yang tadi disisihkan.
- Tunggu sampai air mendidih lalu beri seasoning seperti garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya. Masukkan juga daun bawang dan daun seledri.
- Jika dirasa sudah matang, sajikan sesuai selera. 🤗
Kuah kaldu yang dipadukan dengan sayuran beserta daging benar-benar dapat membuat kita lapar begitu kita mencium aroma dan melihat rupa masakan tersebut. Bagi para ibu rumah tangga, mungkin menganggap menu sup daging. Terima kasih, teh, teh lemon es, dan sup daging sapi giling, beras dan daging babi spaghetti. Thanks, tea, iced lemon tea, and soup minced beef rice and pork chop spaghetti. Ada satu hidangan. itu sup daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
