Soto kudus santan
Soto kudus santan

Sedang mencari inspirasi resep soto kudus santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto kudus santan enak lainnya. Resep Soto kudus santan. baru kali ini berhasil buat soto kudus rasanya hampir sama dg soto jatmi yg terkenal dikudus.suami jg suka karna ini mknan favorit suami Resep Soto Kudus. Maklum busui kan porsinya segunung 🤭.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto kudus santan menggunakan 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto kudus santan:
  1. Siapkan 500 gram ayam
  2. Ambil bahan bumbu ungkep
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1 ruas kunyit
  5. Sediakan ketumbar
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1 batang serai
  9. Siapkan garam
  10. Gunakan bahan bumbu soto
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 3 siung bawang merah
  13. Sediakan ketumbar
  14. Ambil Merica
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 1 ruas jahe dikeprek
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas dikeprek
  18. Gunakan 1 batang serai
  19. Ambil 2 lembar daun salam
  20. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  21. Siapkan air kaldu sapi
  22. Gunakan garam dan kaldu jamur
  23. Ambil bahan pelengkap
  24. Siapkan kecambah
  25. Ambil daun kucai
  26. Ambil daun seledri
  27. Ambil Bawang putih goreng
  28. Ambil Jeruk nipis
  29. Gunakan bahan sambal
  30. Sediakan 7 buah cabe rawit
  31. Sediakan kecap
  32. Ambil 1/2 ruas bawang putih
  33. Sediakan garan

Lebih bening dari soto lamongan, lho. Lihat juga resep Soto Kudus, Soto Ayam Kudus enak lainnya. Untuk mengobati rasa kangen, akhirnya kami bikin sendiri soto khas kudus, sebenernya udah beberapa kali masak soto kudus, tapi seringnya pakai ilmu kirologi, kiro-kiro sing penting dadi. Nah, soto kali ini recook dari resepnya mba hartini.

Cara membuat Soto kudus santan:
  1. Potong2 ayam dicuci bersih, ungkep ayam dg bumbu ungkep masak smpai empuk dan bumbu meresap,setelah matang goreng ayam sisihkan
  2. Haluskan bumbu soto tumis sampai harum lalu tuang air kaldu sapi tggu hingga mendidih
  3. Masukan santannya masak hingga mendidih sesekali diaduk biar santan ga pecah,stlh mendidih matikan kompor taburi bawang putih goreng,daun kucai dan daun seledri
  4. Selanjutnya bikin sambel kecapnya,goreng cabe rawit lalu uleg diksh bawang putih mentah,garam setelah halus tuang kecap campur rata
  5. Soto ayam santan siap disajikan dg ayam goreng,toge.sambel kecap dan jeruk nipis rasanya enak gurih.selamat mencoba

Jakarta - Lima racikan soto dengan kuah kaldu bening tanpa santan ini pasti jadi favorit banyak orang. Ada soto Kudus, Semarang, Boyolali hingga Bandung. Resep masakan soto kudus menggunakan bahan utama daging sapi / kerbau dan dapat juga dengan suwiran daging ayam sama enaknya. Bumbu soto kudus sedikit berbeda dengan bumbu soto pada umumnya karena tidak menggunakan santan maupun kunyit, dengan demikian tentu memiliki cita rasa berbeda dengan resep soto lainnya. Soto Betawi dikenal dengan kuah santan dan kuah susu segar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!