Lagi mencari ide resep mochi kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi kacang tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk menjamu tamu. Selain itu, kue mochi juga bisa anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi kacang tanah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mochi kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mochi kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mochi kacang tanah memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mochi kacang tanah:
- Siapkan 150 gr tepung ketan putih
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 40 ml santan kara
- Siapkan 180 ml air
- Gunakan Isian :
- Ambil 50 gr kacang tanah
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan Taburan :
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan 1/4 sdt garam
Sekian, pembahasan kita untuk peluang bisnis kue mochi kacang tanah dan analisa usahanya. Sambil menunggu, bisa buat isian mochi. Siapkan blender atau boleh ulekan, masukan Kacang Tanah lalu hancurkan. Berikutnya, ambil gula pasir dan kacang tanah sangrai yang sudah diulek kasar lalu tuangkan ke dalam satu wadah dan.
Cara menyiapkan Mochi kacang tanah:
- Kulit : campurkan tepung ketan, maizena, garam, gula pasir, aduk
- Tambahkan santan, air, aduk sampai halus lalu saring
- Kukus selama 30 mnt (tutup dikasih lap supaya air tdk menetes), dinginkan
- Isian : sangrai kacang tanah 1/2 matang, remas buang kulitnya, sangrai lagi sampai matang, dinginkan, uleg kasar, campur dg gula pasir
- Taburan : sangrai maizena dan garam selama 5 menit sambil terus diaduk, dinginkan
- Mochi : taburi tangan/plastik dg maizena, ambil sesendok, pipihkan, isi dg kacang, tutup dan bulatkan lalu gulingkan ke tepung taburan
Mochi sendiri merupakan makanan tradisional Jepang yang kini begitu terkenal di Indonesia. Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Cara membuat mochi - Kue mochi adalah jenis kue basah yang bahan utamanya adalah tepung beras ketan dan dibuat menjadi sebuah Bagian dalam dari kue mochi ini biasanya diisi kacang tanah. Kue mochi sendiri pada umumnya memiliki isian kacang tanah yang diditumbuk kasar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mochi kacang tanah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
