Lagi mencari ide resep soto ayam kudus ala mama lanaa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus ala mama lanaa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Kudus ala mama lanaa. Kangen soto khas kudus kampung halaman tercinta, dan alhamdulillah soto ini mengobati rasa kangen, seisi rumah lahap semua maemnya Soto Ayam Kudus ala mama lanaa. Kangen soto khas kudus kampung halaman tercinta, dan alhamdulillah soto ini mengobati rasa kangen, seisi rumah lahap semua maemnya karina hermawan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus ala mama lanaa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kudus ala mama lanaa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kudus ala mama lanaa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus ala mama lanaa memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kudus ala mama lanaa:
- Siapkan 250 gram ayam kampung / pejantan
- Siapkan 100 gram tauge matang
- Ambil secukupnya daun bawang dan daun seledri, iris tipis
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya cabe merah kukus, uleg halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya jahe
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil secukupnya pala
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya jinten
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil secukupnya air
Supaya lebih mudah membuatnya selalu buat bumbu kuning dalam jumlah agak banyak. Sisanya bisa disimpan di dalam kulkas. Bisa untuk membuat soto ayam lagi, bisa digunakan untuk mengungkep tahu dan tempe. Selain itu saya gunakan fillet ayam supaya supaya lebih praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kudus ala mama lanaa:
- Ayam masukan ke dalam air mendidih (me: tambahkan bumbu kuning) masak sampai empuk, sisihkan lalu goreng
- Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, Kunyit, pala, ketumbar, merica) lalu gongso dengan minyak goreng sedikit
- Masak air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu gongso tadi, ikat serai lalu masukan juga, ikat beberapa daun bawang lalu masukan juga, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa jika mau. Koreksi rasa. Tambahkan bawang goreng didalam kuahnya.
- Bahan pelengkap makan:Suwir Suwir ayam goreng tadi,lalu campur taoge dengan irisan daun bawang. Siapkan kecap manis, lombok yg sudah diuleg tadi dan bawang goreng
- Ambil sedikit nasi, lalu taruh semua bahan pelengkap diatas nasi, setelah itu guyur dengan kuah soto ya, soto ayam siap disantap :)
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Soto Ayam Special Bahan - Iga Sapi - Toge - Daun Seledri - Bawang Merah Goreng - Jeruk Nipis - Ayam Bumbu. Jakarta - Nama :. (mama dan adik menunggu di taksi), mama mengajak mencari makanan yang . Soto Ayam Kudus Mangga Dua Square. Soto Ayam Lamongan Masjid Al Muchlishin Grogol. Sebelum pergi seharian ini, ga lupa sarapan dulu di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus ala mama lanaa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
