Lagi mencari inspirasi resep sup sapi kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sapi kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Biar gak ribet, masak masakan yang mudah dan lengkap isinya: karbo, protein dan serat. Tidak perlu nasi, karena ada kentang dan kacang merah di dalamnya. Resep sup yang kedua ini sedikit berbeda untuk beberapa bumbu yang digunakan beserta cara memasaknya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sapi kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup sapi kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup sapi kacang merah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup sapi kacang merah:
- Sediakan 1/4 kacang merah
- Gunakan 1/4 daging sapi (potong kotak)
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 2 btang wortel (potong2)
- Ambil 5 buncis (potong2)
- Ambil 1 kentang (potong2 kotak)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1/4 merica halus
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Daun bawang seledri (potong kasar)
- Gunakan Bawang goreng (secukup nya)
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Sup sapi kacang merah:
- Rebus daging sapi, kacang merah dan jahe sampe empuk
- Tambahkan kentang, wortel, buncis, bawang putih, merica, kaldu dan garam.. aduk, masak sampai semua bahan empuk dan matang
- Taruh sup dalam mangkuk, taburi dgn irisan daun bawang seledri dan bawang goreng
- Sup sapi kacang merah siap di nikmati.. 🤗😋
Rebus bersama kacang merah dan tambahkan bumbu-bumbu dasar serta Royco Kaldu Sapi. Selebihnya, campur bersama tumisan margarin, bawang, serta seledri. Masak lagi agak lebih lama dan terakhir masukkan wortel sebelum penyajian. Ingin tahu resep-resep sup lainnya dari MAHI? Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Enak Sedap - Bila anda penggemar masakan berkuah, rasanya kurang afdol jika anda belum menikmati sajian sop iga sapi ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup sapi kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
