Soto kudus simple
Soto kudus simple

Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java. Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats. Due to customs in the Kudus City which does not allow its people eat beef that is considered sacred.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kudus simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto kudus simple menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto kudus simple:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil bumbu halus:
  3. Ambil 2 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 ruas kunyit
  6. Siapkan 1 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar halus
  8. Gunakan bumbu lainnya:
  9. Sediakan 2 lbr daun salam
  10. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  11. Gunakan 1 btg serai
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir
  13. Siapkan secukupnya penyedap rasa
  14. Sediakan 1 buah tomat
  15. Ambil secukupnya daun bawang & seledri
  16. Siapkan secukupnya soun
  17. Gunakan 1/2 buah kobis
  18. Sediakan secukupnya tauge
  19. Sediakan kecap manis

Basicly it's a chicken soup, but we put more spieses. We often call it SOTO, to make it different with soup. There are two types of SOTO, the clear soto and soto with coconut milk. It is a simple dish with clear soup broth usually served in a small bowl, and ingredients consisting of chicken slices, bean sprout, celery and topped with fried garlic.

Langkah-langkah menyiapkan Soto kudus simple:
  1. Rebus bumbu halus dan ayam dengan air secukupnya
  2. Tambahkan gula pasir dan penyedap rasa
  3. Masukan daun jeruk, serai dan daun salam biarkan hingga mendidih kemudian koreksi rasa hingga pas
  4. Rebus potongan kobis, tauge dan soun kemudian sisihkan
  5. Sajikan soto dengan menata nasi, soun, tauge, kobis,siwiran ayam, daun bawang, tomat dan taburi dengan bawang goreng kemudian siram dengan kuah panas
  6. Tambahkan kecap manis dan sambal sesuai selera

Soto Kudus is a clear chicken soup that is originally from Central Java, Indonesia. The broth is made from chicken stock with the combination of herbs and spices. It is served with steamed jasmine rice along with bean sprouts, fried garlic, fried shallots, lime juice, kecap manis and chilli. This is the very best place to try the famed chicken soup of Kudus. Cooks stir up cauldrons of the brew over a log-fired oven and diners pack round simple tables decorated with jars of rice crackers.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto kudus simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!