Lagi mencari ide resep tempe orek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe orek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Fry the spices including bay leaves, chopped chillies for decoration (optional), tamarind juice until fragrant. Add the galangal and water, sugar, salt, pepper. Stir until cooked through and dry.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe orek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Orek menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Orek:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan sesuai selera gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Sediakan 1 buah cabai hijau besar
- Ambil 3 sdm air
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Orek tempe yang selalu cocok di segala suasana (Foto: Bango) Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Orek:
- Goreng setengah matang Tempe yang telah di potong korek api. kemudian potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe hijau, lengkuas. kemudian haluskan gula merah.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai sampai harum, kemudian masukan gula merah dan lengkuas. aduk aduk dan tambahkan sedikit air. jangan lupa masukan gula dan garam kemudian sesuaikan rasa.
- Setelah mendidih dan rata, masukan tempe yang telah di goreng setengah matang sebelumnyaaa, aduk rata sampai bumbu meresap dan mengental.
- Setelah bumbu meresap dan mengental, tempe orek siap disajikannnn~ ini super caramel bgt!!!
Orek Tempe Kering Super Simpel Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih. Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah. Selain enak, resep masakan yang satu ini super simpel loh. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe orek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
