Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu kuning enak lainnya. Ayam suwir ini teman makanya Sapo tahu. Resepnya udah aku share sebelumnya yah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Siapkan 250 gr fillet dada ayam
- Siapkan Air untuk merebus ayam
- Siapkan 1/2 siung bawang Bombay, cincang kasar
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah, buang bijinya
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Cuci bersih dada ayam, rebus sebentar hingga ayam empuk, kemudian suwir-suwir daging ayamnya.
- Siapkan bumbu, ulek hingga halus.
- Tumis bawang Bombay dan bumbu halus hingga harum. Masukkan ayamnya. Aduk-aduk hingga bumbunya merata.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Boleh ditambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan.
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Cara Membuat Soto Ayam Kuah Kuning: Rebus air secukupnya, masukkan ayam dan masak hingga mendidih. Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Resep Ayam Goreng Gurih Bumbu Kuning Resep dan Masakan. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!