Lagi mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup daging sapi memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup daging sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Siapkan 300 gr tulang sapi
- Gunakan 3 butir kentang
- Ambil 3 buah wortel
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil bawang goreng
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupny kayu manis bubuk
- Sediakan secukupny garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa sapi
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Ingin menyajikan sup daging untuk hidangan makan malam orang-orang tersayang? Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat. Pilih daging sapi bagian iga , saat merebus daging sapi pastikan air sudah mendidih kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam rebusan air masak hingga daging empuk dan keluar kaldunya kemudian beri bumbu sup , masukkan potongan sayur dengan urutan yang butuh waktu lebih lama matang masukkan terlebih dahulu kecuali kol yaa teman teman. Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging sapi:
- Potong daging sapi dan tulang sesuai selera,lalu cuci smpai bersih. kemudian masukan dlm panci presto d tmbah garam, daun jeruk, dan bawang putih halus. masak kurleb 20 menit
- Haluskan bawang putih, tumis smpai harum,
- 20 menit setelah presto mendidih, (pastukan uap panas d dalam panci sudah hilang, jangan d buka ketika baru mematikan kompor, krna bisa timbul ledakan) kurleb 10 menit sesudah mematikan presto, baru buka tutupny
- Didihkan lagi daging dan tulang yg ada d panci tanpa harus d tutup, tambahkan kentang dan wortel lalu masukan bawang putih yg sudah d tumis aduk terus, lalu masukan lada bubuk, kayu manis bubuk, penyedap rasa dan daun seledri
- Tunggu mendidih, tes rasa. matikan kompor, lalu taburi bawang goreng
- Sup siap d hidangkan
Kuah kaldu yang dipadukan dengan sayuran beserta daging benar-benar dapat membuat kita lapar begitu kita mencium aroma dan melihat rupa masakan tersebut. Bagi para ibu rumah tangga, mungkin menganggap menu sup daging. Terima kasih, teh, teh lemon es, dan sup daging sapi giling, beras dan daging babi spaghetti. Thanks, tea, iced lemon tea, and soup minced beef rice and pork chop spaghetti. Ada satu hidangan. itu sup daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
