Lagi mencari inspirasi resep 35. sup sapi bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 35. sup sapi bumbu sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tadi pagi buka beranda cookpad, pas yang lewat adalah masakannya Ci Tintin Rayner. Kebetulan di freezer masih ada sisa daging sapi. Sup daging sapi campur² (sangat sederhana) Saya bikin sup daging dengan bahan seadanya, karena males keluar nyari bahan Kemiri saya ganti sama ketumbar krna sama² bisa menghilangkan bau amis dari daging Dan daging sapi ini sisa² dari saya bikin bakso, ada tulang, lemak, urat dan daging di balut urat yg susah buat di pisahin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 35. sup sapi bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 35. sup sapi bumbu sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 35. sup sapi bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 35. Sup Sapi Bumbu Sederhana menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 35. Sup Sapi Bumbu Sederhana:
- Siapkan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 2 buah wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 2 buah kentang, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah tomat, potong jadi 6
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong kecil
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/4 sdt pala, diparut (saya digeprek saja)
- Ambil 1/2 sdt merica butir, haluskan (saya pakai merica bubuk)
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap (tambahan dari saya)
- Siapkan Secukupnya buncis, kol, kembang kol, seledri (tambahan dr saya)
Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri. Ada beberapa resep sup buntut yang bisa dicoba. Resep sup buntut ini masing-masing punya cita rasa yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan 35. Sup Sapi Bumbu Sederhana:
- Rebus daging sapi. Rebusan pertama dan kedua, airnya saya buang, karena berbuih. Pada rebusan ketiga, masak daging sampai empuk.
- Tumis bawang merah sampai harum dan berwarna kecoklatan. Masukkan ke dalam rebusan daging sapi. Masukkan juga kentang, jinten, jahe, pala, merica dan bumbu lainnya. Masak beberapa menit.
- Masukkan wortel. Masak beberapa menit.
- Masukkan buncis dan kembang kol. Masak sebentar saja. Koreksi rasa.
- Matikan api kompor. Lalu masukkan kol dan tomat.
- Setelah uap sup berkurang, masukkan daun bawang dan seledri.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Sumber: https://cookpad.com/id/resep/321683-sup-sapi-wortel-kentang-berempah-ala-diriku?token=iLgaTNkVSVkpbgjUdzEWS6pf
Mungkin diantara Sobat Qupas di sini, ada yang merasa enggan mengonsumsi jeroan sapi. Padahal makanan ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Kini, semakin banyak pula resep-resep masakan jeroan yang enak dan bebas bau. Diolah dengan bumbu sederhana yang selalu ada di rumah. Cara membuat: - Kecuali sosis, campur semua bahan dan bumbu hingga rata - Siapkan aluminium foil, olesi dengan sedikit minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 35. sup sapi bumbu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
