Sedang mencari ide resep cendol keju (telur gabus gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cendol keju (telur gabus gurih) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cendol keju (telur gabus gurih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cendol keju (telur gabus gurih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
• Pengin cemil yang asin dan gurih? Yuk dicoba, Telur Gabus Keju punya Kami. Dengan tekstur yang panjang seperti stick, telur gabus ini memiliki rasa asin yang gurih serta empuk dan renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cendol keju (telur gabus gurih) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cendol keju (telur gabus gurih) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cendol keju (telur gabus gurih):
- Sediakan 1 bungkus keju chedar ukuran kecil
- Siapkan 250 gr tepung kanji
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan 3 sendok margarin
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 sendok Royco atau kaldu jamur (opsional)
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Kue kecipir keju. foto: cookpad/@Pawon Winna. Campur telur, gula, garam, vanili kocok. Tuang minyak goreng yang banyak ke dalam wajan (jangan nyalakan api). Bila semua bahan sudah tersedia semua, kini waktunya kita memasak.
Langkah-langkah membuat Cendol keju (telur gabus gurih):
- Parut keju sampai habis, sisihkan. Pecahkan telur ke dalam wadah untuk mengadon, tambahkan margarin dan garam, aduk hingga merata. Kemudian tambahkan parutan keju. Aduk rata.
- Tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit, uleni hingga Kalis.
- Masukkan minyak ke wajan /teflon, bentuk cendol kecil2, lalu masukkan ke minyak. Setelah cendol terbentuk baru nyalakan kompor dengan api kecil.
- Tunggu hingga cendol keju mengapung baru dibalik. Setelah renyah (cek) maka sudah bisa diangkat.
- Ulangi sampai adonan habis.
- Note : masukkan adonan ke minyak yang dingin ya, sebelum menyalakan kompor.
Perhatikan baik-baik langkah membuat telur gabus keju di bawah ini, ya! Masukkan keju parut, telur, margarin, dan garam ke dalamnya. Kupas singkong dan buang sumbunya, lalu parut kasar dan diperas airnya. Ambil keju, lalu parut halus, sisihkan. Masukan tepung terigu, tepung sagu dan juga keju parut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cendol keju (telur gabus gurih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
