Lagi mencari ide resep sup daging sapi dengan bakso & wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi dengan bakso & wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi dengan bakso & wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi dengan bakso & wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di video ini aku mau share cara membuat bakso lohoa/ bakso rambutan. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian. Makanan yang disukai masyarakat Indonesia nih, termasuk saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging sapi dengan bakso & wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel:
- Ambil 1 genggam daging sapi
- Gunakan 5 bh bakso sapi
- Siapkan 1 bh wortel
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdr merica butiran
- Sediakan 1 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir (bisa skip)
- Sediakan Secukupnya Masako rasa sapi
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 4 gls air
Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Isi dengan bakso kecil yang telah matang dan tutup adonan. Rapikan tapi jangan ditekan telalu keras supaya bakso tidak jadi satu dengan isinya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel:
- Cuci bersih daging sapi & potong sesuai selera, lalu rebus jahe yg sudah digeprek & daging sapi sampai empuk. Jika sudah empuk saring & buang lemaknya
- Cuci bersih bakso sapi & wortel, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan
- Goreng bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu. Lalu haluskan bersama bawang merah, kemiri & merica butiran
- Rebus kembali daging sapi dengan air sisa rebusan tadi, tambahkan wortel & bumbu halus. Masak sampai wortel 1/2 matang, kemudian masukan bakso. Beri garam, gula pasir & Masako rasa sapi. Masak kembali 5 mnt, lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor
- Sup daging sapi dengan bakso & wortel siap dinikmati selagi hangat…😋
Kemudian masukkan bakso dalam rebusan air dan rebus bakso sampai mengapung. Yeah, bakso beranak siap di hidangkan selagi hangat lengkap dengan bahan pelengkap seperti mie kuning, bihun dan sayuran. Kreasi resep masakan daging sehari-hari tak hanya soto, sate, atau semur, lho. Anda bisa mencoba membuat bakso sapi sebagai alternatif hidangan lain di rumah. Menyantap bakso sapi hangat di kala hujan pasti akan terasa sangat istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi dengan bakso & wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!