Lagi mencari inspirasi resep sayur sop daging sapi enak dan segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging sapi enak dan segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging sapi enak dan segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop daging sapi enak dan segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar. Punya stok daging sisa lebaran difreezer gak banyak, bingung mau dimasak apa lagi. pas cuaca lagi hujan dan dirumah suami kayaknya mau flu, jadi inisiatip buat sayur sop ditambah daging. Lihat juga resep Sayur Sop Iga Sapi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop daging sapi enak dan segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar:
- Gunakan 1 kg iga sapi (sy ΒΌ daging has dalem)
- Sediakan 1 1/2 liter air matang untuk rebusan daging
- Sediakan 2 btg wortel, potong sesuai selera
- Ambil 2 buah kentang, potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya buncis
- Ambil Secukupnya kacang kapri
- Sediakan Secukupnya bunga kol
- Sediakan 1 btg kayumanis kurleb 2 cm
- Ambil 2-3 buah cengkeh
- Siapkan 2-3 butir kapulaga jawa, ambil isinya
- Gunakan 2 buah daun jeruk, sobek sedikit (resep asli tdk pake)
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong2 (sy tdk pake)
- Ambil 2 batang daun bawang, ambil putihnya saja potong2
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya margarin untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica butir (sy pake lada bubuk)
- Siapkan 1/2 bagian biji pala uk kecil
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambel sop (cabe rawit, bawang putih,gula,garam dan penyedap)
Itulah resep dan cara membuat sayur sop daging sapi bening yang sederhana dan praktis. Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar:
- Siapkan bahan
- Secukupnya air didihkan untuk rebusan awal kurleb 5 menit, buang kotoran sisa lemaknya angkat dan sisihkan…
- Tumis bumbu haluskan kemudian masukan kayumanis, cengkeh dan kapulaga, tumis sampai matang.
- Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan daging sapi yg sudah lunak, aduk rata. Nyalakan kompor. (Boleh ditambahkan air matang jika dirasa air kurang). Lalu masukan kentang dan wortel, sayuran lainnya beri garam, gula dan kaldu jamur, masak sampai wortel dan kentang matang. Tes rasa. Matikan kompor.
- Terakhir masukan potongan batang daun bawang, aduk rata kembali. Angkat
- Sajikan dengan seledri, bawang goreng dan sambel sop
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau. Resep Sayur SOP Daging Bening Sederhana Asli Enak. Aneka kreasi olahan sayur sop kuah bening banyak sekali jenis dan variasinya ada yang menggunakan bakso, sosis kimlo, daging ayam, ceker, daging sapi, kaki sapi, iga sapi, daging kambing, buntut, makaroni, telur puyuh, wortel, buncis, kol, kacang kapri dan yang menjadi ciri khas sayur sop atau sup ini adalah adanya sayuran seperti wortel dan. Diantaranya seperti sayur sop, bobor, lodeh dan juga sayur asam begitu digemari banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop daging sapi enak dan segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
