Sedang mencari inspirasi resep mochi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mochi kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Plenty of mochi can be found in Jakarta, from Taiwanese to Japanese. But they are all what I would consider as fancy mochi, filled with various kind of lovely fillings, such as the traditional peanuts and. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mochi kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mochi Kacang memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mochi Kacang:
- Gunakan Bedak Mochi
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Kulit mochi
- Sediakan 20 sdm tepung ketan putih
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 5 sdm gula
- Sediakan Garam
- Siapkan 65 ml santan
- Sediakan 235 ml air
- Ambil Pewarna hijau
- Gunakan Isian Kacang
- Ambil 100 gram kacang tanah sangrai
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm air
Perdana bikin mochi, hasilnya ya lumayan. Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya sekitar dua hari bisa basi. Sehingga jangan buat terlalu banyak ya. mochi mochi peach cat. person_outline StickersBot.
Cara membuat Mochi Kacang:
- Sangrai tepung tapioka dengan pandan selama kurang lebih 5 menit (atau sampai daun pandan kering). Sisihkan
- Siapkan kukusan
- Aduk semua bahan kulit mochi hingga rata. Kemudian, saring adonan dan kukus selama 25 menit di api sedang.
- Selagi menunggu adonan mochi dikukus, blender kacang, gula dan sedikit air sampai halus. Jika sudah halus, bentuk bulatan bulatan kecil kacang.
- Jika adonan sudah selesai di kukus, uleni selagi panas.
- Taburkan tepung tapioka sangrai diatas talenan agar adonan tidak lengket. Letakan adonan di atas talenan dan taburkan tepung tapioka sangrai lagi diatasnya.
- Pipihkan adonan kurang lebih 1 sampai setengah cm. lalu potong menjadi 20 bagian.
- Letakan 1 bulatan isian kacang di tengah adonan kemudian tutup dan bulatkan lagi. Lakukan sampai adonan habis
- Mochi siap disajikan
Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis. Kamu dengan mudah mudah dapat mencicipi lumernya mochi es krim di cafe-cafe yang meyediakan menu ala kekinian. Link ini khusus untuk order kacang. See more ideas about Mochi recipe, Mochi, Food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mochi kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
