Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶
Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶

Anda sedang mencari ide resep bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kalau orang medan biasa menyebutnya kue daki. Bidaran atau telur gabus simple irit tidak pakai keju tapi enak. Di timeline ada orang bikin bidaran, eh jadi pengen.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bidaran/telur gabus keju pedas🌶, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶 memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶:
  1. Siapkan 250 gr tepung tapioka
  2. Ambil 150 gr keju cheddar parut
  3. Gunakan 50 gr margarin
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Siapkan 3 buah cabe merah besar/3 sdt bubuk cabe
  6. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang. Telur Gabus/Bidaran Rasa Gurih Dan Manis. Sore yg sangat dingin dijambi krn hujan mulu.

Langkah-langkah membuat Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶:
  1. Blender/haluskan cabe dulu, kemudian masukkan telur + keju + margarin, blender/haluskan lagi sampai tercampur rata. Sisihkan
  2. Masukkan bahan yang telah diblender ke tepung tapioka. Aduk rata dan uleni hingga kalis
  3. Siapkan wadah untuk menggoreng. Tuangkan minyak didalamnya
  4. Membentuk adonan: ambil adonan kira-kira sebesar kacang tanah (sesuai selera) pelintir dengan kedua tangan. Masukkan ke dalam wadah berisi minyak tadi. Lanjutkan terus untuk sisa adonan. Kalau saya sampai adonan menutupi dasar wadah penggorengan saja, tidak full. Adonan harus terendam minyak seluruhnya
  5. Goreng dengan api sedang, jangan buru-buru diaduk. Tunggu sampai agak mengeras baru diaduk sambil memisahkan adonan yang mungkin lengket satu sama lain. Goreng sampai kuning keemasan
  6. Adonan yang baru dibentuk harus dimasukkan ke minyak suhu ruang dulu, baru digoreng. Bisa menggunakan 2 wajan atau tunggu minyak dingin dulu baru melanjutkan goreng lagi
  7. Menggoreng adonan langsung ke minyak panas akan membuat adonan "pecah-pecah"/tidak mulus

Disaat moment ramadhan dan mendekati lebaran, Slah satu jualan saya sebenarnya telur gabus keju, tapi barengan. Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Telur gabus keju yang asin dan gurih ini makanan jadul yang hingga kini masih tetap favorit! Menuju ke resep, saya mendapatkan resep telur gabus keju in dari FiberCreme TV dan memang berhubungan dengan pekerjaan endorse yang saya dapatkan dari FiberCreme.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!