Sedang mencari ide resep soup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soup daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soup daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soup Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soup Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kembang kol
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil daun bawang dan seledri
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil pala bubuk
- Ambil merica bubuk
Terutama saat kita kedinginan ataupun membutuhkan ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Ingin menyajikan sup daging untuk hidangan makan malam orang-orang tersayang?
Langkah-langkah membuat Soup Daging Sapi:
- Untuk kuah sup: rebus daging sapi,buang rebusan air pertama nya ya bunda..sy memakai air rebusan kedua.potong kecil2 sesuai seratnya
- Tumis bawang bombay iris dan bawang putih iris sampai harum dan layu setelah itu tuang ke dalam rebusan daging yg sudah empuk
- Masukan garam,gula,merica bubuk,pala bubuk,kaldu jamur,daun bawang dan seledri.koreksi rasa klo sudah matikan api,masukan irisan tomat dan taburi bawang goreng
- Untuk sayuran seperti wortel dan kembang kol direbus terpisah diberi garam sedikit waktu merebus
- Untuk kentang iris tipis beri garam sedikit dan digoreng sampai garing
Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat. Sop daging ini pas sekali jika disandingkan bersama nasi putih hangat dan disantap bersama keluarga dirumah. Mencicipi sup konro (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Makassar yang satu ini memiliki rasa gurih dan lezat. Menu berkuah yang terbuat dari bahan utama daging sapi ini digemari banyak orang. Sup kondro biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soup daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
