Anda sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup daging sapi memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup daging sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi has dalam, dimasak dulu dengan metode 5-30-7
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan 2 batang daun onclang
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil 1/4 buah kol
- Siapkan 2 liter air
- Ambil Minyak secukupnya untuk tumis bumbu halus
- Ambil Bumbu
- Siapkan 7 biji kapulaga
- Ambil 1/4 biji pala
- Ambil 5-7 cengkeh
- Sediakan 3 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap masakan
Ingin menyajikan sup daging untuk hidangan makan malam orang-orang tersayang? Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat. Pilih daging sapi bagian iga , saat merebus daging sapi pastikan air sudah mendidih kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam rebusan air masak hingga daging empuk dan keluar kaldunya kemudian beri bumbu sup , masukkan potongan sayur dengan urutan yang butuh waktu lebih lama matang masukkan terlebih dahulu kecuali kol yaa teman teman. Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging sapi:
- Tumis bumbu halus dan bumbu rempah, sampai harum
- Tuang air yang sudah dididihkan, masukkan daging yang sudah dipotong dadu
- Uji rasa, uji empuk daging, baru masukkan sayur2nya. Setelah sayur masak, baru masukkan onclang dan sledri.
Kuah kaldu yang dipadukan dengan sayuran beserta daging benar-benar dapat membuat kita lapar begitu kita mencium aroma dan melihat rupa masakan tersebut. Bagi para ibu rumah tangga, mungkin menganggap menu sup daging. Terima kasih, teh, teh lemon es, dan sup daging sapi giling, beras dan daging babi spaghetti. Thanks, tea, iced lemon tea, and soup minced beef rice and pork chop spaghetti. Ada satu hidangan. itu sup daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
