Sedang mencari inspirasi resep telur gabus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Telur Gabus Keju Gurih Halo Gaes, ketemu lagi di channel Idsan & Vio Official.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur gabus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur gabus keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur gabus keju memakai 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur gabus keju:
- Gunakan 250 gr tepung maizena
- Ambil 1/2 blok keju cheddar (80 gr)
- Sediakan 40 gr margarin
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Kue telur gabus siap disantap sambil bersantai bersama keluarga dan minum kopi atau teh. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih?
Cara membuat Telur gabus keju:
- Blender parutan keju, telur, dan garam
- Campur adonan yg di blender pada tepung maizena dan aduk rata
- Siapkan minyak goreng dalam wajan (posisi belum di masak)
- Pilin adonan kecil-kecil dan masukkan ke dalam minyak (minyak dalam kondisi dingin)
- Kemudian goreng dengan api sedang
- Jangan langsung di aduk, tunggu beberapa saat, kemudian aduk perlahan agar tidak hancur. (NB: adonan akan mengembang ketika di goreng)
- Goreng hingga matang dan tiriskan.
- Tips: Resep tsb saya goreng 2x, pada saat penggorengan pertama tidak semua hasil pilinan dimasukkan karena adonan akan mengembang. Agar tidak menggunakan banyak minyak, pada penggorengan pilinan kedua saya gunakan minyak yg sama, tapi ketika memasukkan pilinannya harus dalam kondisi minyak dingin ya.
Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini. Kue Telur gabus asin renyah dan gurih membuat kue telor gabus ini enak. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Berikut resepnya jika anda berminat ya. Sesekali, mari buat camilan asin renyah bersama si kecil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur gabus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
