Lagi mencari inspirasi resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 3 buah wortel,potong
- Sediakan 5 siung bawang merah,iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih,iris tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang,potong 2 cm
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Seledri
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Lada
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Ingin menyajikan sup daging untuk hidangan makan malam orang-orang tersayang? Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat. Pilih daging sapi bagian iga , saat merebus daging sapi pastikan air sudah mendidih kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam rebusan air masak hingga daging empuk dan keluar kaldunya kemudian beri bumbu sup , masukkan potongan sayur dengan urutan yang butuh waktu lebih lama matang masukkan terlebih dahulu kecuali kol yaa teman teman. Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Rebus daging sapi bersama daun salam,daun jeruk dan serai yang sudah digeprek sampai empuk.
- Masukkan daging sapi ke dalam air,kemudian rebus kembali daging sampai air mendidih.
- Masukkan wortel ke dalam air rebusan,tunggu beberapa saat. Kemudian masukkan juga daun bawang,seledri dan tomat. Tambahkan penyedap rasa,lada,garam dan gula pasir. Aduk sampe merata.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum,kemudian campurkan ke dalam sup daging. Sajikan.
Kuah kaldu yang dipadukan dengan sayuran beserta daging benar-benar dapat membuat kita lapar begitu kita mencium aroma dan melihat rupa masakan tersebut. Bagi para ibu rumah tangga, mungkin menganggap menu sup daging. Terima kasih, teh, teh lemon es, dan sup daging sapi giling, beras dan daging babi spaghetti. Thanks, tea, iced lemon tea, and soup minced beef rice and pork chop spaghetti. Ada satu hidangan. itu sup daging sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!