Sedang mencari ide resep orek tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo sy ks judul tahu balado kan pake kecap, yaudah orek tahu tanpa daun salam dan. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orek tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orek tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Tahu Tempe menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orek Tahu Tempe:
- Sediakan 1 papan tempe, iris tipis2
- Sediakan 3 buah tahu putih, potong dadu kecil2
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Siapkan Seruas lengkuas geprek
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya masako
- Siapkan 1 sdt ladaku
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 2 buah daun bawang
Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Orek tahu dapat anda buah dengan bahan dasar tahu putih atau tahu kuning yang sesuai dengan selra anda.
Langkah-langkah menyiapkan Orek Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan
- Tempe diiris tipis2 lalu di goreng sampai berwarna kecoklatan / kering kemudian tiriskan
- Iris tahu bentuk dadu goreng lalu tiriskan
- Iris semua bahan bumbu
- Siapkan wajan nyalakan api panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum
- Setelah bumbu harum masukan air masak sampai air menyusut, sambil nunggu air menyusut/kental masukan daun salam, serai, lengkuas, jahe,garam, masako, gula pasir, ladaku, aduk2 hingga semua bahan tercampur rata (sambil d koreksi rasa y bun) terakhir masukan daun bawang
- Setelah kuah mengental / air menyusut lalu masukan kecap manis kemudian masak sampai air menyusut
- Terakhir masukan tahu dan tempe yg sdh di goreng lalu masak sebentar,aduk2 tahu dan tempe agar tercampur rata
- Orek tahu tempe siap disajikan
Untuk jenis bumbu yang digunakan dalam membuat makanan yang satu ini tentu saja tidak jauh berbeda dengan membuat orek tempe. bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah untuk kita dapatkan dimana-mana. COM - Tidak kalah dari orek tempe, orek tahu juga cocok jadi lauk makan malam keluarga hari ini. Bahkan semua pasti bisa membuat orek tahu yang enak dengan Resep Orek Tahu Taoco. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!