Anda sedang mencari ide resep telur gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur gabus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Telur Gabus Keju Gurih Halo Gaes, ketemu lagi di channel Idsan & Vio Official.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur gabus keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Gabus Keju memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 50 gram keju parut
- Gunakan 1/2 sdm margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Kue telur gabus siap disantap sambil bersantai bersama keluarga dan minum kopi atau teh. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih?
Cara menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Ayak tepung lalu campurkan semua bahan. Uleni sampai adonan bisa dibentuk (bisa juga blender telur dan keju agar hasil adonan lebih halus). Adonan yang bagus akan terasa seperti lilin malam dan tidak lengket di tangan saat dipilin.
- Tuang minyak ke penggorengan. Minyak masih dalam keadaan dingin ya.
- Ambil sejumput adonan lalu pilin dengan tangan dan rendam dalam minyak dingin. Pastikan semua adonan terendam minyak. Jangan terlalu banyak karena saat digoreng adonan akan mengembang jadi dikira2 aja ya bun.
- Setelah cukup mencetak hidupkan kompor. Tunggu sampai mengembang ringan dan naik (jangan diaduk jika adonan belum naik semua). Adonan yang bagus tidak akan saling menempel saat digoreng. Setelah semua mengembang aduk2 agar matang merata. Setelah warnanya mulai kuning pucat segera angkat (jangan tunggu sampai kecoklatan).
- Setelah dingin masukan kedalam toples kedap udara.
- Tambahan : adonan HARUS dicetak kedalam minyak dingin. Jika minyak tidak cukup untuk 1x goreng maka minyak yg panas harus didiamkan dulu hingga dingin (hangat suam2 kuku) baru cetak yang kedua kali. Intinya tidak boleh langsung dicetak di minyak panas ya karena adonan bisa meletus saat digoreng.
Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini. Kue Telur gabus asin renyah dan gurih membuat kue telor gabus ini enak. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Berikut resepnya jika anda berminat ya. Sesekali, mari buat camilan asin renyah bersama si kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Gabus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
