Sedang mencari ide resep korean sweet potato mochi bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean sweet potato mochi bread yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean sweet potato mochi bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan korean sweet potato mochi bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
How cute are these little sweet potatoes! They are super fun to break apart too (I can't stop, send help lol) I am super excited to share this with you guys. Every time before returning back to KL, I usually be swamped with days of continuous bread and cake baking to fill up the fridge bread supply I have been wanted to bake this Korean mochi bread for quite sometimes but did not take any action until a friend of mine ask about it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean sweet potato mochi bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Korean Sweet Potato Mochi bread memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Sweet Potato Mochi bread:
- Ambil mochi bread:
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 20 gr tepung ketan
- Siapkan 30 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Gunakan 1 btr telur kocok lepas
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 60 ml susu cair
- Siapkan 25 gr madu
- Siapkan 20 gr minyak goreng
- Siapkan 40 gr margarin
- Ambil Isian:
- Sediakan 400 gr ubi,rebus kupas dan haluskan (saya 300gr)
- Sediakan 30 gr margarin
- Ambil 10 gr mayonaise(saya ngga pakai)
- Gunakan 1 sdm madu
- Gunakan 40 gr susu kental manis
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 8 sdm susu cair
- Siapkan Baluran:
- Siapkan Tepung ubi ungu (saya pake SUN ubi ungu)
Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu. Roti yang disebut juga sweet potato mochi bread ini punya tekstur kenyal dan rasa khas ubi jalar yang manis. Ingin tahu cara membuat roti ubi ungu ala Korea? Every time before returning back to KL, I usually be swamped with days of continuous bread and cake baking to fill up the fridge bread supply for the maid (while I am away) as well as to fill up my hand carry luggage with various bakes requested by my buddies.
Langkah-langkah membuat Korean Sweet Potato Mochi bread:
- Campur semua bahan kering mochi bread kemudian tambahkan bahan basahnya uleni hingga Kalis.tutup dengan plastik wrap diamkan selama 20 atau 30menit
- Sambil nunggu didiamkan,siapkan mangkuk masukan semua bahan isian aduk hingga rata
- Ambil adonan yang didiamkan bagi menjadi 4bagian(sesuai selera)kemudian pipihkan isi dengan isian dan tutup serta bentuk lonjong seperti bentuk ubi.gulingkan ke Baluran tepung ubi tata di loyang yang sebelumnya dioles margarin.tusuk tusuk dengan ujung sumpit menyerupai ubi
- Panaskan oven,kemudian panggang 180° selama 25menit atau sesuaikan dengan oven masing masing-masing
Bagaimana kudapan yang disebut korean sweet potato mochi bread ini menjadi terkenal? Roti ubi ungu yang populer itu berasal dari daerah Haenam, Provinsi Jeolla Selatan, Korea Selatan. Melansir haenam.grandculture.net Lee Hyun Mi adalah kreator dari roti ubi ungu yang dijual di toko rotinya di. Did I already mention that Korean sweet potatoes (goguma in Korean) are one of my favorite foods to eat in the winter? When I visited home for The swiss meringue buttercream on the bread gave me the biggest headache with the icing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat korean sweet potato mochi bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
