Lagi mencari ide resep soto kudus ala ummu rasya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus ala ummu rasya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kentang Goreng Pelengkap Soto ala Ummu Rasya Ummu Rasya Afif Malang. Siap disajikan dg soto kudus yg maknyus. Sate Usus Angkringan ala Ummu Rasya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus ala ummu rasya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus ala ummu rasya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus ala ummu rasya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Kudus ala Ummu Rasya menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Kudus ala Ummu Rasya:
- Siapkan 1/4 ayam potong dada (cuci bersih rebus hilangkan lemak jenuh)
- Siapkan 2 liter air bersih
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt jinten (me: skip karna nyari ndak ada)
- Sediakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang daun prei potong sesuai selera
- Ambil Secukupnya gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur dan lada
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan 2 butir telur rebus potong sesuai selera
- Gunakan 1 ons toge cuci bersih lalu rebus sebentar dan tiriskan
- Siapkan 1 buah kentang goreng
- Gunakan Sambal bawang atau sambal tomat
- Siapkan 1 batang daun seledri dan daun batang iris tipis
- Ambil Jeruk nipis, kecap manis, bawang goreng untuk taburan di atasnya
- Gunakan Tempe goreng
Larisa Cafe Jualan utamanya Soto medan, enaknya standar,sekarang dah punya banyak cabang, setau kita yang di Duri ada di Jl Hangtuah dan Jl Sudirman; Warung Kopi Wak Leng Tempat buat sarapan, lokasinya dekat simpang garoga, masuknya Jl. Soto Kudus; Hokky Jaya warung kopi ini punya menu andalan mie ayam hijau. Larisa Cafe Jualan utamanya Soto medan, enaknya standar,sekarang dah punya banyak cabang, setau kita yang di Duri ada di Jl Hangtuah dan Jl Sudirman; Warung Kopi Wak Leng Tempat buat sarapan, lokasinya dekat simpang garoga, masuknya Jl. Tapi jangan salah, Soto Kudus juga punya penggemar setia loh.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus ala Ummu Rasya:
- Siapkan panci berisi air mendidih 2L lalu kecilkan apinya, masukkan ayam yg sudah di rebus sebelumnya.
- Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus tumis hingga wangi lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.
- Tuangkan bumbu yg telah di tumis kedalam rebusan ayam td (bisa menggunakan kain atau tahap akhir bisa disaring kuahnya supaya mendapatkan kuah yg benar2 bening).
- Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, ambil ayamnya lalu goreng kering dan disuwir2 tiriskan.
- Untuk saya karna baru pertama bikin soto dg bumbu sendiri, ingin kuah yg benar2 bening maka kuahnya saya saring hingga menyisahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Terakhir masukkan irisan daun prei. Tunggu hingga kuah benar2 mendidih.
- Hidangkan dg sambel soto, dan tempe goreng.
Buktinya banyak warung Soto Kudus di Semarang yang tetap ngeksis dari jaman baheula sampe sekarang.^^ Soto Bangkong dan soto Pak Man langganannya Bu Sri Mulyani bisa jadi termasuk contoh. Resep dan Cara Membuat Indomie Soto Goreng Sayur Bikin Laper. Indomie Soto Goreng Sayur merupakan salah satu santapan zaman now yang sangat digemari mayoritas orang. Lezatnya Indomie Soto Goreng Sayur sekarang ini bisa Anda nikmati dengan memasak tanpa keluar rumah. Waroeng Soto & Bakso Pak Yatin Jln Garuda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus ala Ummu Rasya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
