Anda sedang mencari inspirasi resep hottang (sosis kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang (sosis kentang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hottang (sosis kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hottang (sosis kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cemilan populer berupa sosis dibalut tepung dan kentang. Kalau anda juga menyukai hotang, yuk Pernah jajan hotang (hotdog kentang)? Cemilan populer berupa sosis dalam tusukan sate yang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hottang (sosis kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat HotTang (Sosis Kentang) memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan HotTang (Sosis Kentang):
- Ambil 6 buah Sosis
- Ambil 500 gram French fries
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Tusukan sate
- Sediakan Pencelup :
- Ambil 3 sdm Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
- Sediakan 60 ml Air matang (saya 6 sdm)
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan secukupnya Saus Sambal
- Siapkan secukupnya Saus Tomat
- Sediakan secukupnya Mayonaise
Yuk kita tengok ke dapur Panama Baking. Hottang (Hot dog kentang) dan Sotang (Sosis kentang) ini Sosis yang telah dicelupkan ke adonan kemudian ditempeli dengan potongan french fries sampai semua bagiannya menutupi sosis. Celupkan sosis ke dalam adonan dan tempel-tempelkan kentang hingga padat. Simpan di kulkas jika ingin menempel lebih keras.
Langkah-langkah menyiapkan HotTang (Sosis Kentang):
- Jika dalam keadaan beku, rebus sosis sebentar lalu angkat dan tiriskan. Keringkan sosis dengan tissue dapur, lalu masukkan dalam tusukan sate. Sisihkan.
- Dalam wadah, campur semua bahan pencelup lalu aduk hingga jadi adonan lengket seperti lem. Sisihkan.
- Potong french fries seukuran dadu 1x1cm. Sisihkan.
- Ambil 1 tusuk sosis. Celupkan ke dalam adonan pencelup hingga rata. Gulingkan ke dalam potongan french fries sambil ditekan-tekan dan dirapikan agar menutupi seluruh permukaannya. Ulangi langkah ini hingga semua sosis dan adonan habis.
- Goreng sosis dalam minyak panas hingga berubah kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Goreng hottang hingga kecokelatan dan matang sempurna. Hottang Resep Anti Gagal Enak Bisa Langsung Jualan.. TOKEBI - RESEP HOTANG Hotdog Kentang - SOTANG Sosis Kentang-POTATO HOTDOG. Resep ala Korea untuk Jualan - HOTTANG & HOTMIE (Hotdog Kentang & Hotdog Indomime). Kalau tidak salah, namanya adalah Dokkebi Hotdog yang merupakan sosis berbalut tepung dan kentang atau di negara kita disebut hotang. #Hottang (Hotdog Kentang) #Hotang / Hotdog Kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hottang (sosis kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
