Sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Daging Sapi:
- Gunakan 300 gr daging sapi
- Sediakan 2 bh wortel
- Siapkan 2 bh kentang
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Siapkan 3 bh bw putih
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 2 tangkai seledri
- Siapkan 3 bh tomat
- Gunakan 1 bj pala
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan Garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkal:
- Siapkan Sambel kecap
- Sediakan Tempe goreng
Ingin menyajikan sup daging untuk hidangan makan malam orang-orang tersayang? Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat. Pilih daging sapi bagian iga , saat merebus daging sapi pastikan air sudah mendidih kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam rebusan air masak hingga daging empuk dan keluar kaldunya kemudian beri bumbu sup , masukkan potongan sayur dengan urutan yang butuh waktu lebih lama matang masukkan terlebih dahulu kecuali kol yaa teman teman. Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap.
Cara membuat Sup Daging Sapi:
- Cuci daging sapi lalu rebus untuk menhilangkan darahnya setelah mendidih dan berbuih coklat angkat daging sapi cuci lalu potong kotak2.
- Rebus air lagi di panci setelah mendidih masukkan daging sapi, daun by leaf, dan tumisan bawang bombay serta bawang putih masukkan garam, lada, dan pala yg diparut lalu tutup supaya daging empuk dan bumbu meresap kurang lebih 30menit atau sampai matang(boleh menggunakan presto)
- Siapkan bahan sayur, lalu cuci dan potong dadu
- Setelah daging empuk masukkan wortel dan kentang, koreksi rasa, lalu masukkan tomat daun bawang dan seledri, angkat sajikan dan taburi dengan bawang goreng, hidangkan beserta sambal kecap dan tempe goreng
Kuah kaldu yang dipadukan dengan sayuran beserta daging benar-benar dapat membuat kita lapar begitu kita mencium aroma dan melihat rupa masakan tersebut. Bagi para ibu rumah tangga, mungkin menganggap menu sup daging. Terima kasih, teh, teh lemon es, dan sup daging sapi giling, beras dan daging babi spaghetti. Thanks, tea, iced lemon tea, and soup minced beef rice and pork chop spaghetti. Ada satu hidangan. itu sup daging sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
