Lagi mencari ide resep soto kudus ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Kudus kuah bening enak lainnya. Soto Kudus Ala Rumahan, Enak Banget Lho! ID - Berikut ini ada resep rumahan untuk membuat soto kudus yang super enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kudus ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto kudus ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus ala rumahan menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kudus ala rumahan:
- Ambil 1 kg ayam (potong-potong)
- Ambil 2 butir Telur bebek (ayam juga boleh)
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan daun bawang
- Gunakan daun seledri
- Gunakan kentang (iris tipis,kemudian goreng)
- Ambil wortel
- Ambil tauge
- Gunakan Garam sckpnya
- Gunakan Penyedap rasa
Begitu juga dengan Soto Padang khas Sumatera Barat yang khas dengan kerupuk merah dan kaldu berempah. Resep Soto Kudus Ayam Kampung, Enak Banget! Soto Ayam Kuning Ala Soto Kudus. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.
Cara menyiapkan Soto Kudus ala rumahan:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong,lalu rebus 20 menit
- Haluskan semua bumbu (karena bwgnya byk,sbaiknya di blend ya bun..tapi kalo cobeknya besar bisa di ulek)
- Tumis smua bumbu sampe harum,sisihkan
- Buang buih-buih di atas rebusan air ayam tadi,lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
- Masukkan sereh dan lengkoas yang sudah di geprek beserta daun jeruk,aduk-aduk. Sambil di bubuhi garam dan penyedap rasa
- Angkat rebusan ayam,lalu goreng,sisihkan
- Rebus telur,sisihkan
- Masukkan kentang yg sudah di goreng dan wortel yang sudah dipotong2
- Aduk hingga matang,sajikan
- Terakhir,suwir-suwir ayam yang telah di goreng,,kentang yang sudah di goreng,wortel dan tauge,,telur rebus,,
- Tambahkan tauge (jika bunda suka) tabur daun bawang,bawang goreng dan daun seledri.
Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep masakan soto kudus menggunakan bahan utama daging sapi / kerbau dan dapat juga dengan suwiran daging ayam sama enaknya. ID - Lauk makan siang di hari Minggu ini paling lezat dengan soto kudus. Indonesian Food Read Recipe by gadogadoAtlanta Terdapat banyak versi resep soto ayam, ada yang berkuah bening, dan ada pula yang bersantan. Soto ayam berkuah bening paling sering dijumpai dan biasanya jadi favorit banyak orang karena rasa kuahnya yang segar dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
