Lagi mencari inspirasi resep mochi isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi isi kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan. Untuk Bahan Bahannya membuat mochi pandan. Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mochi isi kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mochi isi kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mochi isi kacang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mochi isi kacang:
- Sediakan Bahan Mochi :
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Gunakan 175 gram gula putih (bisa disesuaikan dengan selera)
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 4 tetes pasta pandan
- Gunakan Bahan Isian :
- Siapkan 100 gram kacang tanah
- Ambil 1 sdm gula putih
- Sediakan 2 sdm air panas
- Ambil Bahan Taburan :
- Siapkan Secukupnya maizena sangrai
Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.
Langkah-langkah membuat Mochi isi kacang:
- Sangrai kacang tanah kurang lebih selama 15 menit, kemudian buang semua kulit kacang.
- Hancurkan kacang yang sudah dibuang kulitnya tadi, setelah hancur masukkan gula dan air panas kedalamnya. Aduk hingga tercampur merata dan sisihkan.
- Masukkan kedalam panci untuk semua bahan mochinya, aduk hingga bahan-bahan tercampur merata. Kemudian panaskan dengan api kecil hingga adonan mengental.
- Biarkan hingga adonan tidak terlalu panas. Lumuri tangan dengan sedikit tepung maizena, kemudian bentuk bulat. Lalu pipihkan adonan, kemudian tambahkan bahan isiannya. Jika sudah diisi, bulatkan kembali adonan dan letakan bulatan yang sudah berisi bahan isian kedalam wadah yang sudah ditaburi maizena sangrai.
- Mochi siap dihidangkan dan dinikmati. Bisa juga disajikan dingin dengan menyimpan mochi dalam wadah tertutup didalam kulkas terlebih dahulu.
Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini! Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Adonan isi: Tiriskan kacang dari air perendamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mochi isi kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
