Anda sedang mencari ide resep raindrop cake / mizushingen mochi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal raindrop cake / mizushingen mochi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Raindrop cake a.k.a. mizu shingen mochi is a lovely jelly dessert that looks like a giant wobbly raindrop. See how to make it and how it tastes on this. This looks like a large drop of water but it's actually a cake!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari raindrop cake / mizushingen mochi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan raindrop cake / mizushingen mochi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat raindrop cake / mizushingen mochi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Raindrop Cake / MIZUSHINGEN MOCHI menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Raindrop Cake / MIZUSHINGEN MOCHI:
- Gunakan 1 sdt Nutrijel plain (me: 1 sdm Swallow)
- Sediakan 250 ml Air Mineral
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir (me: Tambahan)
- Gunakan Kacang Mede Sangrai (Secukupnya) ditumbuk (me: Kacang Tanah)
- Siapkan Gula merah diCairkan (Secukupnya)
- Sediakan Daun pisang secukupnya u/Alas
It's called "Mizu Shingen Mochi" in Japan. Raindrop cake is a light and delicious dessert from Japan made of water, agar, and sugar. Adopted to use gelatin instead of agar. Turns out it was originally known as Shingen Mochi (信玄餅) which is made of rice cake with kinako (roasted soy flour) and kuromitsu (black sugar syrup).
Langkah-langkah menyiapkan Raindrop Cake / MIZUSHINGEN MOCHI:
- Siapkan semua bahan2
- Tuang air kedalam panci+agar2+gula aduk rata dan didihkan
- Setelah matang, saring lalu tuang ke mangkuk. Aku gak punya mangkuk cekung 1.5 sendok sayur. (Kalau texture ketebalan hasil tidak keliatan cerah). Lalu sambil menunggu membeku kita tumbuk kacang sangrainya
- Tata daun yg sudah dilingkari dengan cetakan mangkuk lalu gunting/karter. Tuang agar2 diatas daun
- Siap untuk disajikan bersama karamel gula jawa dan kacang sangrai
Raindrop Cake recipe with step by step video - Raindrop Cake is basically a Japanese clear and dense jelly dessert that looks like a big drop of rain. It's called "Mizu Shingen Mochi" in Japan. This is alternatively called "Water cake". Rain Drop Cake Popular Recipes Popular Food Mochi San Diego Food Brownie Bites Asian Desserts Healthy Desserts Gelatine. Over the last few months, I've been very intrigued by the Raindrop Cake.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan raindrop cake / mizushingen mochi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
