Anda sedang mencari ide resep orek tempe / kering tempe bumbu basah spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe / kering tempe bumbu basah spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Jika rasa sdh pas masukan tempe dan cabe hijau lalu aduk hingga rata dan bumbu meresap,angkat dan sajikan Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe / kering tempe bumbu basah spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek tempe / kering tempe bumbu basah spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek tempe / kering tempe bumbu basah spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek tempe / Kering tempe bumbu basah spesial menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek tempe / Kering tempe bumbu basah spesial:
- Gunakan 1 papan tempe bagus (potong kecil, goreng setengah matang)
- Ambil 3 buah cabe merah (iris)
- Gunakan 3 buah cabe hijau (iris)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula Jawa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 gelas air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
Masakan orek tempe basah dengan irisan cabe merah enak dan sederhana. Berikut petunjuk lengkap resep orek tempe basah spesial dengan bumbu bumbu sederhana. Lauk pauk orek tempe basah lebih mantap untuk menu lauk pauk harian bunda sekeluarga, karena bumbunya lebih terasa dan lebih meresap. Lihat juga resep Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Orek tempe / Kering tempe bumbu basah spesial:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan kecoklatan.
- Masukkan daun salam, gula Jawa, aduk sebentar.
- Masukkan air, aduk sampai mendidih. Masukkan tempe yang sudah digoreng, irisan cabai, garam dan kecap manis. Aduk sampai kuah menyusut. Masukkan kaldu bubuk. Masak sampai kuah habis dan mengental. Koreksi rasa. Matikan api.
- Angkat, sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek tempe / Kering tempe bumbu basah spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
