Lagi mencari inspirasi resep mochi isi kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi isi kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan. Untuk Bahan Bahannya membuat mochi pandan. Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mochi isi kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mochi isi kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mochi Isi Kacang memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mochi Isi Kacang:
- Sediakan 200 gr tepung ketan
- Ambil 30 ml air/ susu
- Sediakan 50 gr gula pasir (karena aku sudah manis, aku pakai 30 gr saja)
- Ambil Pewarna makanan (pasta pandan/ warna lainnya)
- Sediakan Bahan isi mochi
- Gunakan 100 gr kacang tanah (sangrai)
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm air hangat
- Ambil Taburan
- Gunakan Tepung maizena (sangrai)
Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.
Cara membuat Mochi Isi Kacang:
- Masukkan tepung ketan, gula pasir, dan air/ susu. Aduk sampai rata. Pastikan tidak ada yang menggumpal.
- Jika sudah, bisa di tambahkan pewarna makanan.
- Masukkan ke dalam loyang, dan kukus kira kira 20 menit.
- Sambil menunggu, siapkan untuk isian mochi. Blender kacang tanah yang sudah di sangrai, sampai halus.
- Tambahkan gula pasir dan air hangat, aduk sampai semuanya tercampur rata.
- 20 menit kemudian.. 🙃 Angkat dari tempat kukusan.
- Jangan langsung di bentuk, masih panas ! Angin angin kan sebentar. 😉
- Jika sekiranya sudah tidak terlalu panas. Bisa langsung di bentuk, pipihkan lalu isi dengan kacang. Lalu bulat bulatkan.
- Kemudian cemplungin dehh mochinya ke tepung maizena yang sudah di sangrai.
- Selesai, tinggal di makannnn.. 😋
Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini! Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Adonan isi: Tiriskan kacang dari air perendamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mochi Isi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
