Sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Daging Sapi memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi (sdh di rebus 30 menit dgn jahe & lengkuas)
- Siapkan 1 buah wortel uk.sedang
- Gunakan 1 buah kentang uk.sedang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan 1 buah tomat, potong"
- Siapkan 7 siung bamer, rajang halus
- Sediakan 5 siung baput, rajang halus
- Gunakan 1/4 pala uk.kecil, di parut
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (me:rasa sapi)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 L air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Ingin menyajikan sup daging untuk hidangan makan malam orang-orang tersayang? Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat. Pilih daging sapi bagian iga , saat merebus daging sapi pastikan air sudah mendidih kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam rebusan air masak hingga daging empuk dan keluar kaldunya kemudian beri bumbu sup , masukkan potongan sayur dengan urutan yang butuh waktu lebih lama matang masukkan terlebih dahulu kecuali kol yaa teman teman. Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap.
Cara menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Panaskan minyak goreng, tumis baput sampai harum. Baru masukkan bamer, tumis sampai harum & kuning kecoklatan. Beri air, biarkan sampai mendidih.
- Masukkan potongan daging yg sdh di rebus, diamkan selama 15 menit. Baru masukkan potongan wortel jg kentang. Masak sampai setengah matang.
- Kalau sdh beri kaldu bubuk, parutan pala, lada bubuk, gula putih & garam. Aduk merata. Beri potongan tomat, daun bawang jg seledri. Diamkan 5 menit, matikan api. Dapat di sajikan selagi hangat, dgn tambahan jeruk nipis, sambal jg kerupuk. Makin mannteppp bun 👌
Kuah kaldu yang dipadukan dengan sayuran beserta daging benar-benar dapat membuat kita lapar begitu kita mencium aroma dan melihat rupa masakan tersebut. Bagi para ibu rumah tangga, mungkin menganggap menu sup daging. Terima kasih, teh, teh lemon es, dan sup daging sapi giling, beras dan daging babi spaghetti. Thanks, tea, iced lemon tea, and soup minced beef rice and pork chop spaghetti. Ada satu hidangan. itu sup daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
