Sedang mencari inspirasi resep hotdog kentang (hotang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotdog kentang (hotang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotdog kentang (hotang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hotdog kentang (hotang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang.. TOKEBI - RESEP HOTANG Hotdog Kentang - SOTANG Sosis Kentang-POTATO HOTDOG. Hotang mini super ekonomis ( hotdog kentang ) cocok untuk berjualan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hotdog kentang (hotang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hotdog Kentang (Hotang) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hotdog Kentang (Hotang):
- Sediakan 6 buah sosis ayam (sy pakai kimbo)
- Ambil 40 gram tep terigu
- Gunakan 20 gram tep tapioka
- Sediakan 20 gram tep beras
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 50 gram tep terigu (untuk taburan)
- Gunakan 250 gram kentang beku / french fries (potong dadu)
- Siapkan sck minyak goreng (untuk goreng)
- Gunakan 12 batang tusuk sate
- Siapkan sckp air
Resep cara membuat hotang atau hotdog kentang, salah satu jajanan yang sedang viral saat. Kurang lebih makanan ini mirip dengan corn dog. Hanya saja jika corn dog bagian luarnya itu adonan roti. Hotdog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. hotang bisa lengsung digoreng sesaat setelah dilapisi adonan dan kentang.
Langkah-langkah membuat Hotdog Kentang (Hotang):
- Potong sosi jadi 2 bagian. tusuk masing2 bagian diujungnya. sisihkan
- Campur tep terigu,tep tapioka dan tepung beras serta bumbu2 jadi satu. tambahkan air secukupnya hingga kekentalan sesuai (seperti buat goreng pisang)
- Gulingkan sosis yang sudah ditusuk pada cairan pelapis hingga rata. lekatkan potongan french fries sambil ditekan2 dan ditaburi terigu kering buat pelengketnya (memang agak ribet sih) 😪. trus goreng dalam minya panas yang banyak sampai kuning kecoklatan. angkat dan hidangkan.
- #note : klo males campur2 tepung, gunakan aja tepung bumbu instan yang di mix sedikit terigu biar tidak terlalu asin, lebih hemat langkah dan tinggal nambah air saja.
- #note 2: pastikan minyak benar2 panas, jd pas digoreng kentangnya langsung lengket dengan sosis.
Lihat juga resep Hotdog Kentang isi Sosis dan Mozarella enak lainnya. Resep Cara Membuat HOTANG (Hotdog Kentang) - YouTube. Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini. Hottang banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat. Hotdog hotang mozzarella simpel praktis dan enakk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hotdog Kentang (Hotang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
