Lagi mencari ide resep sweet potato mochi bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet potato mochi bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sweet potato mochi bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sweet potato mochi bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
How cute are these little sweet potatoes! They are super fun to break apart too (I can't stop, send help lol) I am super excited to share this with you guys. Soft and chewy mochi bread infused with mashed purple sweet potato is easy to make and is naturally gluten-free.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sweet potato mochi bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sweet potato mochi bread menggunakan 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sweet potato mochi bread:
- Gunakan Bahan filling ubi :
- Gunakan 350 gr ubi oren/kuning
- Sediakan 10 gr butter
- Siapkan 10 gr gula pasir
- Siapkan 20 gr susu kental manis (saya pakai 35 gr)
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan Bahan Dough :
- Ambil 85 gr air matang
- Sediakan 23 gr gula pasir
- Siapkan 35 gr butter
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 140 gr tepung tapioka
- Ambil 12 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Sediakan 23 gr tepung ketan
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bahan baluran :
- Gunakan Tepung ubi ungu
It's soft and chewy and delicious paired with a sweet paste. While freshly cooked and mashed sweet potatoes will give your quick bread a richer taste, canned sweet potatoes will work fine as well. This Sweet Potato Pecan Bread was inspired by the fall/autumn favorite, candied sweet potatoes. My friend just pointed it out to me, calling it a deep fried sweet potato mochi :p. · Make fresh homemade mochi using a stand mixer!
Langkah-langkah membuat Sweet potato mochi bread:
- Cuci bersih ubi, kukus sampai empuk. Lalu haluskan.
- Bahan filling : Masukkan butter, gula pasir, susu kental manis, dan kuning telur ke dalam ubi yg sudah dihaluskan. Masak diatas api sedang. Aduk hingga kalis. Lalu pindahkan dalam wadah. Biarkan suhu ruang.
- Buat bahan dough : masukkan air, butter, gula pasir dan garam dalam panci. Masak dengan api kecil sampai mendidih, lalu masukkan tepung tapioka. Aduk sampai kalis. Matikan kompor.
- Setelah hangat, masukkan tepung terigu, tepung ketan dan telur. Aduk pakai tangan sampai rata.
- Bagi adonan masing² @ 55 gr.
- Ambil satu adonan, pipihkan. Isi dengan bahan filling. Lalu tutup bentuk seperti ubi.
- Gulingkan adonan ke dalam tepung ubi ungu, susun diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Kerat² bagian atasnya dengan bantuan pisau agar menyerupai ubi asli.
- Panggang sekitar 15 menit dengan api sedang.
- Setelah matang, angkat. Sweet potato mochi bread siap dihidangkan 🤗
- Enak 🥰 apalagi disajikan saat masih hangat.
- Selamat mencoba ya, semoga bermanfaat 🙏☺
Stuff the mochi with your favorite filling, dip in a savory or sweet coating, or enjoy in Japanese · A moist and delicious island style banana bread. It is also gluten-free as we are using mochiko in the recipe. Combine sugar, water, oil, eggs, and sweet potatoes and mix thoroughly. Add dry ingredients and mix to combine. Tip (Removing the mochi from the bread machine) When removing the mochi from the bread machine, make sure you have a bowl of cold water handy so you can dip After cooking the sweet rice (mochi rice) in the rice cooker, add it to the bread machine or standing mixer with a kneading function.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sweet potato mochi bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
