Anda sedang mencari ide resep soto kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java. Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats. Due to customs in the Kudus City which does not allow its people eat beef that is considered sacred.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Kudus menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Kudus:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 2 batang serai,memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya gula merah,garam dan lada bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Tauge,seduh air panas
- Ambil Daun bawang,iris halus
- Gunakan Sambal rawit
- Ambil Jeruk nipis
Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Soto Kudus Blok M Jakarta; Soto Kudus Blok M, Dharmawangsa; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Soto Kudus Blok M Restaurant on Zomato Serves Soto, Jawa.
Cara membuat Soto Kudus:
- Didihkan air dalam panci, masukkan ayam, masak dengan api kecil supaya kaldunya bening
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun salam,daun jeruk dan serai, aduk rata sampai layu
- Tuang tumisan bumbu kedalam ayam,masukkan daun bawang
- Bumbui garam,gula dan sedikit lada bubuk,masak dengan api kecil sampai ayam lunak
- Angkat ayam,tiriskan lalu suwir² (boleh juga di goreng sebentar lalu di suwir²)
- Penyelesaian : tata nasi di dasar mangkuk,beri ayam,tauge,daun bawang dan bawang goreng lalu siram dengan kuah soto, sajikan dg bahan pelengkap lainnya :)
- 🤤🤤
- 😍😍
Yang jadi asyik, banyak lauk pelengkap buat soto Kudus. Ada perkedel, tempe goreng, sate jeroan, sate. Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
