Anda sedang mencari ide resep mochi kacang tanah dan coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi kacang tanah dan coklat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk menjamu tamu. Selain itu, kue mochi juga bisa anda jadikan oleh-oleh untuk keluarga yang berada di luar kota.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi kacang tanah dan coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mochi kacang tanah dan coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mochi kacang tanah dan coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mochi Kacang Tanah dan Coklat memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mochi Kacang Tanah dan Coklat:
- Siapkan 220 gr Tepung Ketan
- Siapkan 30 gr Tepung Maizena
- Siapkan 80 gr Gula Pasir
- Ambil 200 ml Santan
- Ambil Sejumput Garam
- Ambil secukupnya Pewarna makanan
- Gunakan Isian : 1/2 ons Kacang Tanah sangrai
- Ambil 20 gr Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Air Panas
- Ambil 1 sdm Wijen
Kue mochi pada daerah asalnya Jepang ini dibuat dan dimakan pada saat perayaan tahu baru Jepang, atau biasa disebut perayaan tradisional mochitsuki. Kue ini memiliki berbagai macam varian isian salah satunya ialah kacang tanah yang bisa menghasilkan rasa yang nikmat dan enak. Siapkan kembali wajan, kali ini sangrai Tepung Maizena sama seperti Siapkan alas dan rolling pin, lalu lumuri Tepung Maizena. Angkat Kulit Mochi yang sudah matang, lalu gilas pipih di alas bertepung agar tidak lengket.
Cara membuat Mochi Kacang Tanah dan Coklat:
- Siapkan wadah, campur semua bahan kering, aduk² dan tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian atau sesuai selera. Beri pewarna makanan pada masing² bagian.
- Kemudian masukkan adonan pada dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus 30menit, kemudian keluarkan dari dandang.
- Tumbuk kasar bahan isian kacang, wijen dan gula pasir, beri sedikit air panas supaya dapat dipulung. Kemudian ambil adonan, beri isian dan tutup. Bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Jangan lupa adonan dibaluri dengan tepung beras yg sudah disangrai secukupnya. Sajikan.
Kue ini biasanya berisi kacang kacang tanah yang ditumbuk kasar yang sudah diolah pada Untuk proses dan cara pembuatannya saya yakin anda semua pasti bisa mempraktekkannya Selamat mencoba Resep Membuat Kue Mochi Isi Kacang dari kami, semoga bermanfaat, selamat mencoba. Mochi sendiri merupakan makanan tradisional Jepang yang kini begitu terkenal di Indonesia. Bentuknya bulat dan rasanya manis serta kenyal ini begitu diminati Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis. Namun saat ini sudah banyak variasi isian dari mochi. Udah lama suka mochi sejak dijogja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mochi kacang tanah dan coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
