Sedang mencari ide resep telur gabus keju renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur gabus keju renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur gabus keju renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Gabus Keju Renyah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Gabus Keju Renyah:
- Ambil 100 gr Tepung tapioka (sy sagu)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secubit garam
- Sediakan 40 gr keju parut
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan Minyak agak banyak untuk menggoreng
Nah, makanan ini membuat ingatan saya terlontar puluhan tahun yang lalu ke kampung Berikut resepnya jika anda berminat ya. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Butuh camilan yang gurih dan renyah? Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih.
Langkah-langkah membuat Telur Gabus Keju Renyah:
- Siapkan bahan, campur telur,keju, garam dan kaldu jamur terlebih dahulu, lalu tuang tepung sedikit demi sedikit ke dalam wadah.
- Terakhir masukkan margarin dan uleni dgn tangan sampai kalis.
- Ambil sedikit sekali adonan dan bentuk memanjang runcing. Masukkan ke dalam wajan cekung yg berisi minyak.ulangi hingga adonan habis.(dengan ukuran ini,saya masaknya 2 kali)
- Panaskan dengan api kecil, lalu aduk dan goreng hingga keras dan sedikit kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan. Biarkan dingin sebelum masuk toples.
- Kejunya kerasa banget… Cocok buat ngemil dirumah. Selamat memasak :)
Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH). Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Lebaran tahun ini mungkin bakalan bikin Bunda harus lebih cerdas ngatur uang ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Gabus Keju Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
